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Ikaro

  • Avenida de Portugal 3, Logroño, 26001, España
  • €€€ · Creativa

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Ikaro

  • Avenida de Portugal 3, Logroño, 26001, España
  • €€€ · Creativa

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Opinión de la Guía MICHELIN

Una Estrella MICHELIN: una cocina de gran nivel. ¡Compensa pararse!

Tras las puertas de Ikaro encontrará trabajo, pasión, creatividad... y una bella historia de sueños conquistados, pues Carolina Sánchez (natural de Cuenca, Ecuador) e Iñaki Murua (Laguardia, España) son dos chefs que decidieron unir sus caminos profesionales y personales tras conocerse en el Basque Culinary Center. La atractiva propuesta del tándem consigue sorprender, desde la técnica y la humildad, fusionando sus respectivos mundos gastronómicos, pues a las excelentes materias primas de La Rioja se le suman las frutas y condimentos ecuatorianos, lo que da como resultado unos platos de increíble sabor.
¿Curiosidades? Carolina Sánchez, muy mediática tras ejercer como jurado del programa MasterChef en su país, ostenta el honor de ser... ¡la única chef de Ecuador con una Estrella MICHELIN!

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Instalaciones y servicios

  • Acceso para personas con movilidad reducida
  • Aire acondicionado
  • Tarjeta de crédito American Express
  • Tarjeta de crédito Visa
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada

Información

+34 941 57 16 14

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