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Guía MICHELIN 2020

La Cocina de Ramón

  • Portales 30, Logroño, 26001, Spain
  • 25 - 60 EUR • Tradicional
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Guía MICHELIN 2020

La Cocina de Ramón

  • Portales 30, Logroño, 26001, Spain
  • 25 - 60 EUR • Tradicional
Opinión de la Guía MICHELIN

Tiene personalidad, sin duda, pues refleja el largo idilio entre Ramón Piñeiro, el chef-propietario, y sus fogones. Se halla en una de las principales calles del casco viejo, a escasos metros de la catedral, y tras una gran reforma hoy presenta unas paredes en piedra vista que transmiten mayor calidez. Aquí apuestan fuerte por los productos de mercado y los platos de cuchara, todo dentro de una cocina bien actualizada de base tradicional. No se pierda las Pochas guisadas a fuego lento, al estilo riojano y con sus sacramentos, o sus Patitas de cabritillo guisadas a la riojana con alegría.

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  • = Bib Gourmand • Uno de los favoritos del inspector con buena comida a precios moderados
  • ó Confortable

Instalaciones y servicios

  • T Aire acondicionado
  • E Establecimiento reservado total o parcialmente para no fumadores
  • V Tarjeta de crédito American Express
  • M Tarjeta de crédito Diners Club
  • } Tarjeta de crédito Mastercard
  • X Tarjeta de crédito Visa

Información

+34 941 28 98 08
Horario
Cerrado: 7 enero-2 febrero, 15-28 junio, 12-18 agosto, miércoles cena, domingo

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