Restaurantes
Somiatruites
Del Sol 19, Igualada, 08700, España
€
·
Actual
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Somiatruites
Del Sol 19, Igualada, 08700, España
€
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Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio
El nombre, que podríamos traducir como "Soñadores", descubre la personalidad del chef David Andrés y su hermano Xavier, volcados ambos en la transformación de una antigua fábrica de curtidos ubicada junto al Museu de la Pell de Igualada. Presenta una estética industrial, con las paredes en piedra y ladrillo visto, muebles de diseño y llamativos recortes de cuero en los techos como un guiño a la historia del edificio. Ofrecen una cocina actual y divertida, de bases tradicionales, con un menú muy económico los días laborables. ¡La reducida carta se reserva para las noches y los fines de semana!
Gastronomía y sostenibilidad
Estrella verde MICHELIN
"Defendemos una arquitectura sostenible y de autoabastecimiento, por eso la cubierta del hotel Somiatruites es un huerto de 400 m² que, abonado con compost y regado con pozos propios, sirve como aislante térmico y provee al restaurante de productos de total proximidad."
Instalaciones y servicios
- Aire acondicionado
- Terraza
Tarjetas de crédito aceptadas
Localización
Información
Retratos
7 minutos
Cara a cara con... David Andrés
Descubre el lado más personal de David Andrés, el chef tras los fogones de los restaurantes Via Veneto (Barcelona) y Somiatruites (Igualada).
Reportajes
7 minutos
Su ubicación te sorprenderá
Asombran por su oferta gastronómica, pero también por su ubicación. Hoy viajamos hasta restaurantes de nuestra selección que se encuentran en locales inauditos: desde antiguos vagones de tren, hasta auténticos castillos. Propuestas que han convertido su localización en parte integral de la experiencia, transportando al comensal a un entorno único donde disfrutar de cautivadoras vivencias culinarias.
Viajes
3 minutos
Nuestras direcciones para una inmersión en Cataluña
Hoy nos centramos en esta vibrante región española, que cuenta entre sus numerosas bazas con el azul del Mediterráneo, al verde de los Pirineos... sin olvidar la ineludible ciudad de Barcelona. Descubra algunos establecimientos ejemplares de nuestra selección, tanto con hoteles como con restaurantes.
Reportajes
4 minutos
Disfruta los menús de Navidad y Nochevieja de nuestra selección de restaurantes
En una época llena de celebraciones especiales, recorremos algunos de los restaurantes de nuestra selección donde disfrutar de una comida singular en estas fechas.