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Somiatruites

  • Del Sol 19, Igualada, 08700, España
  • € · Actual

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Somiatruites

  • Del Sol 19, Igualada, 08700, España
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Opinión de la Guía MICHELIN

Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio

El nombre, que podríamos traducir como "Soñadores", descubre la personalidad del chef David Andrés y su hermano Xavier, volcados ambos en la transformación de una antigua fábrica de curtidos ubicada junto al Museu de la Pell de Igualada. Presenta una estética industrial, con las paredes en piedra y ladrillo visto, muebles de diseño y llamativos recortes de cuero en los techos como un guiño a la historia del edificio. Ofrecen una cocina actual y divertida, de bases tradicionales, con un menú muy económico los días laborables. ¡La reducida carta se reserva para las noches y los fines de semana!

Gastronomía y sostenibilidad

Estrella verde MICHELIN

"Defendemos una arquitectura sostenible y de autoabastecimiento, por eso la cubierta del hotel Somiatruites es un huerto de 400 m² que, abonado con compost y regado con pozos propios, sirve como aislante térmico y provee al restaurante de productos de total proximidad."

— David Andrés Morera

Instalaciones y servicios

  • Aire acondicionado
  • Terraza

Tarjetas de crédito aceptadas

Localización

Información

+34 938 03 66 26
Horario
Lunes
13:00-15:30
Martes
13:00-15:30
20:30-22:00
Miércoles
13:00-15:30
20:30-22:00
Jueves
13:00-15:30
20:30-22:00
Viernes
13:00-15:30
20:30-22:00
Sábado
13:00-15:30
20:30-22:00
Domingo
13:00-15:30

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