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Guía MICHELIN España

Moments

  • Passeig de Gràcia 38-40, Barcelona, 08007, España
  • 150 - 189 EUR • Creativa
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Guía MICHELIN España

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  • Passeig de Gràcia 38-40, Barcelona, 08007, España
  • 150 - 189 EUR • Creativa
Opinión de la Guía MICHELIN

El restaurante gastronómico del hotel Mandarin Oriental Barcelona está llevado por Raül Balam, hijo de la famosa chef Carme Ruscalleda, por lo que identificará numerosos detalles culinarios heredados de ella.

El moderno local está dominado por los tonos ámbar y dorado, con los laterales acristalados y una mesa especial que permite ver el trabajo en cocina. ¿Su propuesta? La creatividad oculta tras la tradición catalana, el carácter saludable de los productos mediterráneos, la nitidez intrínseca a cada sabor... todo bajo el paraguas del menú Felicitat (opción corta y larga), un guiño del meticuloso chef a la cara de los clientes cuando prueban sus platos y, por supuesto, a su madre, que publicó un libro con este mismo título para conmemorar el 30 aniversario del mítico restaurante Sant Pau.

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  • n Dos estrellas MICHELIN: una cocina excepcional. ¡Merece la pena desviarse!
  • õ Excelente confort. Nuestros establecimientos más agradables.
Especialidades
  • Sardana, arroz de espardeñas y pimiento verde tekno
  • Mar y montaña, cerdo, erizo de mar, manzana y cardamomo
  • Vía Láctea, almendra, café y leche tostada

Instalaciones y servicios

  • a Acceso para personas con movilidad reducida
  • T Aire acondicionado
  • N Carta de vinos atractiva
  • Con habitaciones
  • } MasterCard
  • û Menú vegetariano
  • E Restaurante no fumadores
  • V Tarjeta de crédito American Express
  • X Tarjeta de crédito Visa
  • Tarjeta de crédito/débito aceptada

Información

+34 931 51 87 81
Horario
Cerrado: lunes, almuerzo: martes-jueves, domingo

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