Cracovia y Ljubljana se estrenan en la lista al conseguir, por primera vez, 1 restaurante con Estrella Michelin. Austria tiene 2 nuevos establecimientos con una Estrella Michelin.

Ha nacido una nueva Estrella en el universo de las Guías Michelin: por primera vez, la Guía Michelin revela los mejores restaurantes del país esloveno, al tiempo que promueve el turismo europeo sostenible.

Las terrazas tienen siempre un atractivo indudable, pero este año más que nunca…

En estos últimos tiempos, los restaurantes se han visto empujados a reinventarse y desarrollar nuevas iniciativas en espera de recuperar la ansiada normalidad.

El director internacional de las Guías Michelin, Gwendal Poullennec, transmite el apoyo al sector gastronómico y anuncia el firme compromiso de todos los equipos implicados para afrontar los desafíos necesarios de cara a contribuir a una rápida recuperación.

En todos los rincones de España, el sector de la restauración se implica en iniciativas solidarias para intentar hacer más llevadera la difícil situación que atraviesa el país debido al Covid-19.

Para ayudar al sector gastronómico a superar el impacto derivado del COVID-19, Michelin se une al proyecto “Salvemos nuestros restaurantes”, puesto en marcha por su socio y colaborador ElTenedor

Desde mi improvisada oficina: en nombre de todo el equipo de la Guía MICHELIN, quiero transmitir mi más sentido pésame a las familias y seres ...

Con 6 nuevos restaurantes galardonados con dos estrellas y 12 nuevos establecimientos con una Estrella, la Guía Michelin Suiza 2020 lleva hasta 122 el número total de restaurantes con una o más Estrellas Michelin.

Michelin presenta la selección 2020 de la Guía Michelin France, que registra 63 nuevas estrellas y referencia un total de 628 establecimientos con estrella en todo el país. además, la Guía muestra este año la voluntad de destacar a los chefs que se orientan hacia una gastronomía más sostenible, facilitando su identificación con la creación de un nuevo pictograma.

Michelin presenta la nueva selección de la Guía Michelin Netherlands 2020, que incluye ocho nuevos restaurantes con estrella dirigidos por jóvenes talentos creativos.

El 20 de noviembre, en una noche repleta de nervios y emoción, 23 nuevos restaurantes fueron galardonados con 1 Estrella MICHELIN.

La primera edición de la Guía Michelin Beijing incluye 1 restaurante con tres estrellas, 2 con dos estrellas y 20 con una estrella, a los cuales se añaden numerosos establecimientos galardonados con la distinción Bib Gourmand. En total, la Guía cuenta con 100 restaurantes, de los cuales más del 20 por ciento reciben al menos una Estrella Michelin.

Sorn y R-Haan se convierten en los primeros restaurantes de cocina tailandesa tradicional que consiguen dos estrellas Michelin en todo el mundo

La nueva selección de la capital coreana muestra la riqueza y el dinamismo de la escena culinaria de la ciudad, que suma 2 nuevos restaurantes con dos estrellas y otros 7 nuevos establecimientos con una estrella

ElTenedor adquiere Bookatable y se expande a los mercados de Reino Unido, Alemania, Austria, Finlandia y Noruega.

La guía Michelin España & Portugal 2020, que se muestra aún más gastronómica por conmemorar su 110 aniversario en la península ibérica, vuelve a vestirse de gala e incorpora a su exigente selección 1 establecimiento más de tres estrellas, 6 restaurantes de dos estrellas y hasta 23 novedades en la categoría de una estrella.

La experimentación de Lavazza en el sector de la alimentación se inició en 1996, cuando la empresa inició su colaboración con Slow Food, una ...