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Noticias 2 minutos

La Guía Michelin Shanghai 2021

Con la incorporación de nuevos restaurantes con estrellas Michelin, la nueva edición de la Guía Michelin Shanghai celebra la vitalidad de la escena culinaria local

Noticias 3 minutos

La Guía Michelin Kioto Osaka + Okayama 2021

Michelin presenta la nueva edición de la Guía Michelin Kioto Osaka 2021, que este año se enriquece con una nueva selección de restaurantes para la prefectura de Okayama, al tiempo que hace su debut en japón la distinción estrella verde Michelin.

Noticias 1 minuto

La Guía Michelin Rio de Janeiro & São Paulo 2020

La Guía Michelin Rio de Janeiro & São Paulo desvela su nueva selección 2020, en la que aparecen 2 nuevos restaurantes con dos estrellas Michelin.

Noticias 1 minuto

La Guía Michelin Guangzhou 2020

La aparición de nuevas estrellas Michelin en la edición 2020 de la Guía Michelin Guangzhou supone un prometedor impulso para la recuperación de la industria hostelera

Noticias 3 minutos

Madrid acogerá la gala de presentación de la Guía Michelin España & Portugal 2021

Madrid es la ciudad elegida para la presentación de la Guía Michelin España & Portugal 2021, que tendrá lugar durante la exclusiva gala que se celebrará el próximo 30 de noviembre

Noticias 2 minutos

La Guía Michelin Main Cities of Europe 2020

Cracovia y Ljubljana se estrenan en la lista al conseguir, por primera vez, 1 restaurante con Estrella Michelin. Austria tiene 2 nuevos establecimientos con una Estrella Michelin.

Noticias 2 minutos

La Guía Michelin Slovenia 2020

Ha nacido una nueva Estrella en el universo de las Guías Michelin: por primera vez, la Guía Michelin revela los mejores restaurantes del país esloveno, al tiempo que promueve el turismo europeo sostenible.

Noticias 6 minutos

Terrazas abiertas

Las terrazas tienen siempre un atractivo indudable, pero este año más que nunca…

Noticias 10 minutos

Iniciativas de Take Away y Delivery de chefs y restaurantes de la Guía MICHELIN

En estos últimos tiempos, los restaurantes se han visto empujados a reinventarse y desarrollar nuevas iniciativas en espera de recuperar la ansiada normalidad.

Noticias 2 minutos

Gwendal Poullennec lanza un mensaje de apoyo al sector gastronómico

El director internacional de las Guías Michelin, Gwendal Poullennec, transmite el apoyo al sector gastronómico y anuncia el firme compromiso de todos los equipos implicados para afrontar los desafíos necesarios de cara a contribuir a una rápida recuperación.

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Restauración solidaria

En todos los rincones de España, el sector de la restauración se implica en iniciativas solidarias para intentar hacer más llevadera la difícil situación que atraviesa el país debido al Covid-19.

Noticias 1 minuto

Michelin se une a la iniciativa solidaria "Salvemos nuestros restaurantes"

Para ayudar al sector gastronómico a superar el impacto derivado del COVID-19, Michelin se une al proyecto “Salvemos nuestros restaurantes”, puesto en marcha por su socio y colaborador ElTenedor

Noticias 1 minuto

Mensaje de Gwendal Poullennec, director internacional de las Guías MICHELIN

Desde mi improvisada oficina: en nombre de todo el equipo de la Guía MICHELIN, quiero transmitir mi más sentido pésame a las familias y seres ...

Noticias 3 minutos

La Guía Michelin Suiza 2020

Con 6 nuevos restaurantes galardonados con dos estrellas y 12 nuevos establecimientos con una Estrella, la Guía Michelin Suiza 2020 lleva hasta 122 el número total de restaurantes con una o más Estrellas Michelin.

Noticias 2 minutos

La Guía Michelin France 2020

Michelin presenta la selección 2020 de la Guía Michelin France, que registra 63 nuevas estrellas y referencia un total de 628 establecimientos con estrella en todo el país. además, la Guía muestra este año la voluntad de destacar a los chefs que se orientan hacia una gastronomía más sostenible, facilitando su identificación con la creación de un nuevo pictograma.

Noticias 1 minuto

La Guía Michelin Netherlands 2020

Michelin presenta la nueva selección de la Guía Michelin Netherlands 2020, que incluye ocho nuevos restaurantes con estrella dirigidos por jóvenes talentos creativos.

Noticias 2 minutos

Novedades 1 Estrella MICHELIN en la Guía MICHELIN España & Portugal 2020

El 20 de noviembre, en una noche repleta de nervios y emoción, 23 nuevos restaurantes fueron galardonados con 1 Estrella MICHELIN.

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Primera edición de la Guía Michelin Beijing

La primera edición de la Guía Michelin Beijing incluye 1 restaurante con tres estrellas, 2 con dos estrellas y 20 con una estrella, a los cuales se añaden numerosos establecimientos galardonados con la distinción Bib Gourmand. En total, la Guía cuenta con 100 restaurantes, de los cuales más del 20 por ciento reciben al menos una Estrella Michelin.