Día 1: Noche en Portimão
Llegando al aeropuerto de Faro, y tras un corto trayecto de poco más de 30 minutos por la Via do Infante, la visita se realiza disfrutando de un tiempo primaveral y comienza con una estancia en el interesante hotel Pestana Alvor South Beach, que es una obra maestra de la arquitectura en estilo Art-Deco. Este espacio frente al mar combina confort, comodidad, estilo y una espectacular vista del océano. Con sus variadas piscinas y un servicio impecable, el hotel ofrece la bienvenida perfecta a ese ambiente de relax que todos esperamos encontrar en el Algarve.
Cenar en el restaurante NUMA
Por la noche, puedes ir a cenar al restaurante NUMA, en la animada ciudad de Portimão. Situado en una concurrida avenida, NUMA recibe a los visitantes con un ambiente refinado y una decoración agradable, donde la madera y los tonos cálidos se alían para crean una atmósfera bastante acogedora.
El menú de NUMA es una exaltación de los mejores productos locales y nacionales, presentados en dos excelentes menús degustación y una selección a la carta que, sin duda, despierta los sentidos. Los clásicos de la casa, como el Carabineiro y el Bife de Lombo, ejercen como auténticos símbolos gastronómicos que reflejan la excelencia culinaria de la región.
Día 2: Explorando Lagos y Alvor
El segundo día comienza con un vigorizante desayuno en el Pestana Alvor South Beach Hotel, seguido de un viaje por la pintoresca ciudad de Lagos, donde tendrás la oportunidad de explorar el palpitante corazón gastronómico del Algarve.
Mercado Municipal de Lagos
El Mercado Municipal de Lagos o Mercado da Avenida es una visita obligada para los amantes de la gastronomía, donde los frescos aromas y los vibrantes colores de los productos locales crean un ambiente animado y acogedor. Desde pescado y marisco fresco hasta jugosas frutas y coloridas verduras, el mercado es un auténtico paraíso para los sentidos. El bullicio de los compradores y comerciantes, charlando amistosamente, trae recuerdos de felices tiempos pasados.
Puedes disfrutar de un café en la terraza del mercado mientras contemplas las impresionantes vistas de la bahía de Lagos o exploras las tiendas, que ofrecen una gran variedad de productos regionales y artesanales.
Almuerzo en el restaurante Avenida
A continuación, regálate una nueva experiencia gastronómica muy cerca del mercado, pues el restaurante Avenida se encuentra frente al puerto deportivo de Lagos. Con una cocina abierta que permite a los clientes interactuar con el chef, el local ofrece un menú variado que resalta los mejores sabores del marisco y el pescado del Algarve.
Los platos son una celebración de la frescura y la calidad de los ingredientes locales, con especial destaque para las carnes maduradas traídas del renombrado El Capricho, de José Gordón. El ambiente distendido y acogedor del restaurante invita a los viajeros a relajarse y disfrutar de una comida inolvidable junto al mar.
Explorando Ponta da Piedade
Por la tarde, tendrás la oportunidad de conocer la impresionante Ponta da Piedade, uno de los paisajes más impresionantes del Algarve. Con sus acantilados dorados y sus espectaculares formaciones rocosas, el lugar ofrece impresionantes vistas del océano y la oportunidad, realmente única, de hacer unas fotografías memorables.
La excursión en barco a las grutas marinas es una experiencia que no te puedes perder, pues podrás explorar cavernas secretas y calas solitarias mientras admiras la belleza natural de la costa del Algarve. ¡Es normal finalizar la visita completamente empapado!
Mar d'Estorias: un refugio junto al mar
Para terminar el día por todo lo alto, relájate en Mar d'Estorias, un espacio multifuncional que combina restaurante, tienda de recuerdos y bar en la azotea, este con impresionantes vistas al océano. Un zumo de naranja natural y un dulce típico son el acompañamiento perfecto para un momento de relax junto al mar, donde podrás reflexionar sobre las experiencias del día y saborear las delicias locales.
Cena en el restaurante Al Sud
Por la noche, disfruta de una experiencia gastronómica realmente excepcional en el restaurante Al Sud (una Estrella MICHELIN), situado en la elegante Casa Club del complejo Palmares Ocean Living & Golf. Bajo la dirección del renombrado chef Louis Anjos, el restaurante ofrece un menú degustación "À Descoberta" que pone de relieve los mejores sabores de la región, desde marisco fresco hasta suculentas carnes y verduras ecológicas.
Cada plato es una obra de arte culinaria, creada con pasión y dedicación para ofrecer una experiencia gastronómica única y memorable. El ambiente sofisticado y acogedor del restaurante invita a los viajeros a relajarse y disfrutar de una velada de deleite, donde los auténticos sabores del Algarve se celebran tras cada bocado.
Día 3: Despedida con sabores y dulces
El viaje culmina con una visita a la encantadora Praia da Rocha en Portimão y a la vibrante ciudad de Albufeira, donde los viajeros tienen la oportunidad de explorar una variedad de restaurantes y pastelerías que celebran los sabores y dulces tradicionales del Algarve.
Comida en Vista
Para despedirse del Algarve a lo grande disfrute de una última comida memorable en Vista (una Estrella MICHELIN), restaurante situado en el Bela Vista Hotel & Spa. Con impresionantes vistas de Praia da Rocha y el océano, Vista ofrece una experiencia gastronómica que celebra los sabores frescos y auténticos del marisco y el pescado del Algarve.
Con el chef João Oliveira al timón, cada plato es una obra de arte culinaria, preparada con los mejores ingredientes locales y presentada con elegancia y estilo. Aquí los viajeros pueden saborear los sabores únicos del Algarve mientras disfrutan de unas vistas impresionantes y de un ambiente sumamente acogedor.
Riviera Pastelaria en Albufeira
Una vez que haya llegado a Albufeira y haya dado un último paseo por la playa y las calles de la ciudad, puede hacer una parada en Riviera Pastelaria, una de las confiterías más conocidas de la región. Con una amplia variedad de productos regionales y dulces tradicionales, la pastelería ofrece una excelente experiencia en la que se celebran, por todo lo alto, los auténticos sabores del Algarve.
Cada pastel es una tentación irresistible, creada con pasión y dedicación. Podrás saborear los dulces tradicionales del Algarve mientras te despides de la región con preciosos recuerdos y momentos memorables.
Este recorrido por el Algarve concluye con una exaltación de los sabores más auténticos, del rico patrimonio culinario de la península, de su pasado árabe... y, por supuesto, de su inequívoca belleza natural. ¡Esta región es una auténtica bendición!
Agenda de direcciones
Hotel Pestana Alvor South Beach: Praia do Alvor, Praceta do Barinel 1, 8500-088 Portimão
Restaurante NUMA: Av. Miguel Bombarda 17, 8500-299 Portimão
Mercado Municipal de Lagos: Av. dos Descobrimentos, 8600-668 Lagos
Avenida Restaurante: Av. dos Descobrimentos 53, 8600-645 Lagos
Mar d'Estorias: R. Silva Lopes 30, 8600-623 Lagos
Restaurante Al Sud: Campo de Golfe de Palmares, 8600-250 Odiáxere
Vista: Bela Vista Hotel & Spa, Av. Tomás Cabreira 1, 8500-510 Portimão
Riviera Pasteleira: R. do Município ES, 8200-161 Albufeira
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Foto de cabecera: Ponta da Piedade © Getty Images
