Restaurants
Alois - Dallmayr Fine Dining
Dienerstraße 14, München, 80331, Deutschland
€€€€
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Kreativ, Moderne Küche
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Buchbare Restaurants in meiner Nähe findenAlois - Dallmayr Fine Dining
Dienerstraße 14, München, 80331, Deutschland
€€€€
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Kreativ, Moderne Küche
Zwei Sterne: eine Spitzenküche
Der Name Dallmayr steht schon immer für guten Geschmack und herrliche Produkte, und das wird Ihnen auch im „Alois“ zuteil. Durch die Bar gelangen Sie über eine Treppe in die 1. Etage des traditionsreichen Delikatessenhauses. In chic-elegantem Ambiente genießen Sie die Küche von Rosina Ostler, die gekonnt klassisch-französischen und nordischen Stil mit ihren bayerischen Wurzeln verbindet. Das verleiht den zahlreichen durchdachten, klar strukturierten und zugleich filigranen Gerichten ihres Menüs eine besondere DNA - in Erinnerung bleiben da "Hummer, Kürbis, Lavendel" oder auch "Ente, Radicchio, Whisky". Ausgezeichnet die Produktqualität. Am Mittag gibt es eine reduzierte Menü-Variante. In Sachen Wein werden Sie von Julien Morlat exzellent betreut. Die Weinkarte lässt gerade in Sachen "Alte Welt" kaum Wünsche offen! Die Köche unterstützen das charmante Serviceteam und erklären die Gerichte, das bringt eine erfrischende Lockerheit!
Präsentiert in:
Ort
Montag
geschlossen
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
19:00-00:00
Donnerstag
12:30-15:00
19:00-00:00
Freitag
12:30-15:00
19:00-00:00
Samstag
12:30-15:00
19:00-00:00
Sonntag
geschlossen

Travel
7 Minuten
2 Tage in: München
Entdecken Sie Münchens Kultur und kulinarische Highlights: zentrumsnahe Spitzenrestaurants und die besten Insider-Tipps der Münchner.

MICHELIN Guide Ceremony
2 Minuten
Drei neue 2-Sterne-Restaurants - ein fulminanter Start für das KOMU
Unter den jetzt insgesamt 50 mit zwei MICHELIN Sternen ausgezeichneten Restaurants finden sich drei neue. Eine besondere Stellung nimmt hier das Münchner KOMU ein, das schon kurze Zeit nach seiner Neuaufnahme in die Selektion direkt den Sprung auf zwei Sterne schafft.

MICHELIN Guide Ceremony
1 Minute
Alle neuen Sterne – Guide MICHELIN 2024
Unter den insgesamt 340 Sternerestaurants finden sich ein neues 3-Sterne-Restaurant, drei neue 2-Sterne-Restaurants und 32 neue 1-Stern-Restaurants. Hier sind alle neuen Sterne des Guide MICHELIN Deutschland 2024

Feature
2 Minuten
5 unvergessliche Gerichte in 2023
Jedes einzelne Gericht wird von unseren Inspektoren analysiert und akribisch dokumentiert. Einige wenige Gerichte berühren so sehr, dass sie sich nachhaltig – meist für immer – in ihr Gedächtnis einprägen und noch Jahre später „auf der Zunge“ abrufbar sind. Wir haben nachgefragt, welche in diesem Jahr bereits in dieser besonderen Liga spielten und stellen sie Ihnen hier vor.

MICHELIN Guide Ceremony
1 Minute
Alle neuen Sterne – Guide MICHELIN 2023
Unter den insgesamt 334 Sternerestaurants finden sich ein neues 3-Sterne-Restaurant, acht neue 2-Sterne-Restaurants und 34 neue 1-Stern-Restaurants. Hier alle neuen Sterne des Guide MICHELIN Deutschland 2023

MICHELIN Guide Ceremony
5 Minuten
Alle Sternerestaurants - Guide MICHELIN Deutschland 2023
Die komplette Liste aller Sternerestaurants finden Sie hier. Gourmets dürfen sich freuen: Der Guide MICHELIN Deutschland präsentiert in seiner Selektion 2023 die noch nie dagewesene Gesamtzahl von 334 Sternerestaurants.

MICHELIN Guide Ceremony
2 Minuten
Acht neue 2-Sterne-Restaurants – wiedereröffnetes „Alois - Dallmayr Fine Dining“ auf Anhieb mit dabei
Acht Restaurants bereichern dieses Jahr die Liga der 2-Sterne-Restaurants. Als Besonderheit hat es das wiedereröffnete „Alois – Dallmayr Fine Dining“ direkt auf zwei Sterne geschafft.

Restaurants
1 Minute
Wieder da: „Alois – Dallmayr Fine Dining"
Nach vorübergehender Schließung hat das Münchner Restaurant „Alois – Dallmayr Fine Dining“ im Oktober mit neuem Küchenchef wiedereröffnet.