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IGNIV Zürich by Andreas Caminada
- Marktgasse 17, Zurich, 8001, Suisse
- €€€€ · A partager, Cuisine moderne
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L'avis du Guide MICHELIN
Deux étoiles MICHELIN : une cuisine d’exception. Vaut le détour !
Andreas Caminada est le fondateur de cette fabuleuse nouvelle adresse au sein de l’hôtel Marktgasse, qui se situe au cœur du quartier historique, sur la rive droite de la Limmat. L’accès à ce restaurant décoré avec goût se fait par le joli bar de style classique, où l’on se fera un plaisir de vous servir un apéritif. On y propose un menu de plats à partager que vous pourrez compléter avec des assiettes à la carte. Le jeune et talentueux chef Daniel Zeindlhofer reprend la philosophie des restaurants IGNIV tout en y apposant sa patte ; sa cuisine, complexe mais accessible, vous séduira à coup sûr ! Optez pour les crus de la région de Zurich, disponibles au verre (excellente carte des vins). L’équipe, charmante et professionnelle, est dirigée par Ines Triebenbacher (le service est remarquable). Pour compléter l’expérience IGNIV, goûtez les confiseries du Candy Store !
Equipements et services
- Air conditionné
- Carte de crédit American Express
- Carte de crédit Mastercard
- Carte de crédit Visa
- Carte des vins particulièrement intéressante
- Cartes de crédit acceptées
Informations pratiques

Actualités
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Guide MICHELIN Suisse 2022 : Un nouveau 3 étoiles !
Francfort, 17 Octobre 2022. Michelin a présenté aujourd'hui la nouvelle sélection de restaurants du Guide MICHELIN Suisse. Pour la première fois, la Cérémonie du Guide MICHELIN s'est déroulée au sein de la prestigieuse EHL École Hôtelière de Lausanne, fondée en 1893.

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Toutes les nouvelles étoiles de la sélection Suisse 2022 !
Parmi les 138 restaurants étoilés de la sélection 2022, une adresse fait son entrée parmi les 3 étoiles, cinq nouveaux restaurants intègrent les 2 étoiles, et 30 établissements sont fraîchement étoilés.

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5 nouveaux restaurants 2 étoiles, avec l’arrivée fulgurante du Skin's
Le Guide MICHELIN 2022 compte cinq nouveaux restaurants doublement étoilés. Skin's - the restaurant, à Lenzbourg, se propulse parmi les 2 étoiles quelques mois seulement après son ouverture.

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Les Awards MICHELIN 2022
Lors de la Cérémonie des Etoiles MICHELIN qui s’est déroulée à Lausanne, en Suisse, quatre professionnels de la restauration ont été distingués pour leurs contributions exceptionnelles.