Guide MICHELIN Suisse 2022
Ce qui nous unit, c’est l’excellence !
Voici ce qu’ont affirmé Gwendal Poullennec, directeur international du Guide MICHELIN, et Markus Venzin, CEO du groupe EHL, à l’occasion de la Cérémonie des Etoiles MICHELIN qui s’est déroulée sur le campus de la célèbre EHL Hospitality Business School à Lausanne fondée en 1893. Un événement unique auquel nous avons assisté, et que nous avons le plaisir de partager avec vous.
Guide MICHELIN Suisse 2022 : Un nouveau 3 étoiles !
Francfort, 17 Octobre 2022. Michelin a présenté aujourd'hui la nouvelle sélection de restaurants du Guide MICHELIN Suisse. Pour la première fois, la Cérémonie du Guide MICHELIN s'est déroulée au sein de la prestigieuse EHL École Hôtelière de Lausanne, fondée en 1893.
Toutes les nouvelles étoiles de la sélection Suisse 2022 !
Parmi les 138 restaurants étoilés de la sélection 2022, une adresse fait son entrée parmi les 3 étoiles, cinq nouveaux restaurants intègrent les 2 étoiles, et 30 établissements sont fraîchement étoilés.
Trois étoiles pour le restaurant Memories de Sven Wassmer
Dans le Guide MICHELIN Suisse 2022, Sven Wassmer rejoint le club très sélect des meilleurs chefs du monde. Le nouveau restaurant 3 étoiles suisse se trouve dans le canton de Saint-Gall, et plus précisément au sein du Grand Resort Bad Ragaz. Le Memories de Sven Wassmer devient ainsi l’un des 138 restaurants au monde à afficher trois étoiles MICHELIN. Bad Ragaz, qui se considère comme un village cosmopolite mais à taille humaine, gagne à cette occasion une renommée internationale.
5 nouveaux restaurants 2 étoiles, avec l’arrivée fulgurante du Skin's
Le Guide MICHELIN 2022 compte cinq nouveaux restaurants doublement étoilés. Skin's - the restaurant, à Lenzbourg, se propulse parmi les 2 étoiles quelques mois seulement après son ouverture.
Les nouveaux Bib Gourmands de la Suisse 2022
Excellente nouvelle pour tous ceux qui veulent profiter d’une cuisine de grande qualité sans casser leur tirelire : la sélection 2022 des restaurants suisses s’est enrichie pour vous de 34 nouveaux Bib Gourmands. Au total, ce seront donc 140 occasions de profiter d’une cuisine au bon rapport qualité-prix.
Les nouvelles étoiles seront presentées le 17 octobre
Le 17 octobre à partir de 11 h 30, le Guide MICHELIN Suisse présentera sa sélection 2022. Cette année, pour la première fois, la Cérémonie des Étoiles MICHELIN se déroulera à la prestigieuse EHL École Hôtelière de Lausanne. Les médias et les gourmets pourront suivre l'événement en direct sur YouTube
Le Guide MICHELIN Suisse présentera sa nouvelle sélection de restaurants le 17 octobre 2022 depuis le campus EHL de Lausanne
Le Guide MICHELIN Suisse présentera le palmarès de sa prochaine sélection de restaurants le 17 octobre 2022.
