Au cœur de Zurich, tout près de la place historique de Münsterhof, ce petit restaurant de sushis à la fois sophistiqué et décontracté est niché dans une petite rue latérale. Les convives s’attableront au comptoir et dégusteront un menu omakase évoluant en fonction des saisons . La charmante propriétaire vous conseillera tout au long du dîner (en anglais !) et vous pouvez regarder comment les sushis sont préparés. On y propose un menu au cours des deux services du soir et un petit menu de sushis et sashimis le midi. La sélection de vins et de sakés est d’une qualité exceptionnelle, c’est pourquoi les prix ne sont pas donnés. Il y a seulement 8 places au comptoir donc n’oubliez pas de réserver ! La rivière Limmat se trouvant à proximité, profitez-en pour faire une balade.