Die besten Hotel-Rooftops sind für die Einheimischen der bevorzugte Ort für Feste und besondere Anlässe - und ein idealer erster Anlaufpunkt für jeden, der gerade erst in einer neuen Metropole angekommen ist. Sie nutzen den Guide MICHELIN, also lieben Sie es, kulinarisch zu reisen - und eine großartige Dachterrasse erzählt sofort die Geschichte eines Ortes, den Sie erkunden möchten. Vor allem bei Hotels ist das Dach der Ort, an dem das Beste aus Gastfreundschaft und High-Design zusammenkommt: Es ist fast garantiert, dass es mit luxuriösen Annehmlichkeiten ausgestattet ist, von Infinity-Pools bis zu belebten Cocktailbars.rs.
Im Folgenden finden Sie einen Überblick über die einzigartigsten, spektakulärsten und beeindruckendsten Hotel-Rooftops in einigen der aufregendsten Städte der Welt für kulinarisch interessierte Reisende (sowie einige nahegelegene Restaurants des Guide MICHELIN). Sowohl für Neuankömmlinge als auch für Einheimische ist diese Auswahl ein fester Programmpunkt für den Abend.
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Andaz Tokyo Toranomon Hills
Tokyo, JapanVon der halboffenen Terrasse in der 52. Etage der treffend benannten The Rooftop Bar können Reisende den Tokyo Tower, die Rainbow Bridge und den Tokyo Skytree bewundern - ein visuelles Fest, das man am besten mit einem guten japanischen Whiskey in der Hand genießt. Während den ganzen Abend über originelle japanische Barhäppchen und Meeresfrüchtespezialitäten angeboten werden, ist es die Abenddämmerung, die wirklich lockt.
Restaurants in der Nähe: Kanda, Tempura Aratamikawa, Koshikiryori Koki
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The Ritz-Carlton Shanghai Pudong
Shanghai, ChinaDie vom Art déco inspirierte Inneneinrichtung und der tadellose Service ziehen internationale Reisende in dieses Hotel, dessen Höhepunkt das FLAIR ist, die höchste Rooftop-Bar und -Restaurant der Stadt. Der Oriental Pearl Tower ist so nah, dass man das Gefühl hat, ihn berühren zu können, und eine vielfältige Speisekarte mit asiatischen Tapas und frischen Meeresfrüchten wird mit einer großen Auswahl an Weinen und Cocktails kombiniert. Ein schickes Ambiente und hauseigene DJs sorgen für glamouröse Abende, und bei Sonnenuntergang ist es einfach nur spektakulär.
Restaurants in der Nähe: Jade on 36, Maison Lameloise, Dining Room
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The Lana
Dubai, VAEEs gibt keinen besseren Weg, um die futuristische Skyline von Dubai zu bewundern. Die Dachterrasse im 30. Stock des The Lana ist ein neuer Fixpunkt in Dubai und ein Hotspot für die Elite der Stadt. Die exklusive Lounge trägt den treffenden Namen High Society und bietet einen atemberaubenden Blick auf den Burj Khalifa und das glitzernde blaue Wasser des Dubai-Kanals. Ob beim Faulenzen am Infinity-Pool oder bei kreativen Häppchen - dies ist Dubais angesagteste Adresse für Sonnenuntergangs-Soirées und unvergessliche Nächte.
Restaurants in der Nähe: Riviera by Jean Imbert, JARA by Martín Berasategui, Fi'lia
Hotel ICON Hong Kong
Hong Kong, ChinaDieses Hotel ist ein Design-Meisterwerk im Herzen des kreativen Stadtteils East Tsim Sha Tsui, das für seine auffallend moderne Ästhetik und seinen herzlichen Service gelobt wird. Der beheizte Open-Air-Pool ist es jedoch, der es in diese Auswahl bringt. Der Pool befindet sich im neunten Stock und bietet einen uneingeschränkten Blick auf den Victoria Harbour, was ihn zu Hongkongs einzigartigem Schwimmbecken macht. Während der Happy Hour bei Sonnenuntergang geht es hier besonders lebhaft zu.
Restaurants in der Nähe: Shang Palace, Twist & Buckle, Carna by Dario Cecchini
Fairmont Ambassador Seoul
Seoul, KoreaIn diesem modernen Refugium in Seouls Geschäftsviertel Yeouido befindet sich im 29. Stock des Fairmont Ambassador die schicke Rooftop-Bar M29, die einen unvergleichlichen Blick auf den goldenen Sonnenuntergang über dem Fluss Han und die unendlich glitzernde Skyline bietet. Genießen Sie einen delikaten Cocktail mit Rosenblättern, während das Tageslicht in den Abend übergeht und die Lichter der Stadt unter Ihnen auftauchen.
Restaurants in der Nähe: Hwa Hae Dang, Jungin Myeonok
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Kimpton Maa-Lai Bangkok
Bangkok, ThailandBangkoks stilvolle Gesellschaft fährt direkt auf das Dach dieses elegant gestalteten Hotels zur Bar.Yard, die ein Lieblingsort für die feierfreudige Kundschaft ist. Der farbenfrohe, tropische Raum mit Blick auf die Stadt ist der ideale Ort, um einzigartige Cocktails, Craft-Biere und Punchbowls zu genießen. DJ-Sets und Themenpartys sorgen für eine ausgelassene Atmosphäre, ideal für Drinks bei Sonnenuntergang, Brunch am Wochenende oder nächtliches Feiern über Bangkoks berühmten Street-Food-Ständen und knatternden Tuk-Tuks.
Restaurants in der Nähe: Vilas, INDDEE, AVANT
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Raffles London at The OWO
London, EnglandEin berühmtes Hotel, das für seinen tadellosen Service, seine opulenten Suiten und seine diversen im Guide MICHELIN empfohlenen Restaurants bekannt ist, beherbergt auch eines der beliebtesten Rooftop-Restaurants in London. Big Ben, der Buckingham Palace und das London Eye bilden die wunderschöne Kulisse für Endos charakteristische Sushi- und Sake-Kombinationen. Das minimalistische Design und die stimmungsvolle Atmosphäre lassen sich am besten bei Sonnenuntergang erleben, wenn die unverwechselbare Skyline Londons in goldenes Licht getaucht wird.
Restaurants in der Nähe: Kioku by Endo, Mauro Colagreco at Raffles London at The OWO, Ekstedt at The Yard
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Mandarin Oriental Barcelona
Barcelona, SpanienDie Dachterrasse des Hotels, Terrat, liegt hoch über dem Passeig de Gràcia und ist bekannt für ihre magische 360-Grad-Aussicht auf die katalanische Hauptstadt. Die Besucher strömen in Scharen herbei, um die spanische Sonne am exklusiven Dachpool zu genießen. Ein mediterranes Menü und eine umfangreiche Weinkarte vervollständigen ein außergewöhnliches Erlebnis in luftiger Höhe. Hier zeigt sich Barcelona von seiner kosmopolitischsten Seite.
Restaurants in der Nähe: Batea, Virens, Amar Barcelona
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Nimb
Kopenhagen, DänemarkUm das zu erleben, müssen Sie einchecken. Hoch über der dänischen Hauptstadt, eingebettet in das Hotel Nimb in den beliebten Tivoli-Gärten, ist das Nimb Roof ein exklusiver Zufluchtsort für Hotelgäste und Nimb-Club-Mitglieder. Der smaragdgrüne Mosaikpool hat eine eingebaute Strömung, und auf der Terrasse befinden sich eine schicke Bar und eine Lounge mit weitem Blick über den Tivoli und das Zentrum von Kopenhagen. Kommen Sie in den wärmeren Monaten, wenn die Abende länger werden und auf der Dachterrasse Live-Musik erklingt.
Singer Palace Hotel
Rom, ItalienDas Singer Palace Hotel ist in einem wunderschön restaurierten Palast aus dem 20. Jahrhundert an der Via del Corso untergebracht und hat sich eine erstklassige römische Immobilie gesichert - der große Eingang ist nur wenige Schritte von der Piazza Venezia entfernt. Daher gibt es wohl keinen besseren Ort, um sich dem La Dolce Vita hinzugeben, als die Rooftop-Bar des Hotels. Die Jim's Rooftop Cocktail Bar mit ihrer mehrstöckigen Terrasse zeigt das Beste von Roms Dächern, Kuppeln und Glockentürmen, mit charakteristischen Cocktails, die von preisgekrönten Mixologen zubereitet werden, und Snacks, die an die Küche einer italienischen Nonna erinnern.
Restaurants in der Nähe: Green T., Armando al Pantheon, La Ciambella
The Peninsula Paris
Paris, FrankreichThe Peninsula Paris, ein Meisterwerk der Belle Époque, ist auch als „Klein-Versailles“ bekannt. In der Nähe des Arc de Triomphe unterzeichneten die Staats- und Regierungschefs hier 1973 das Pariser Friedensabkommen und Gershwin schrieb hier An American in Paris. Heute befindet sich hier das L'Oiseau Blanc, ein mit zwei MICHELIN Sternen ausgezeichnetes Restaurant mit herrlichem Blick auf die Pariser Skyline (inklusive Eiffelturm). Nebenan bietet das Le Rooftop eine üppige Gartenlounge, die dank ihrer gemütlichen Winterkuppeln zu jeder Jahreszeit ideal für Cocktails ist.
Restaurants in der Nähe: LiLi, Alan Geaam, Pages
Equinox Hotel New York
New York City, USAMan nennt die 212 Unterkünfte hier nicht „Zimmer“. Man nennt sie „Schlafkammern“, die mit vollständiger Schallisolierung und Verdunkelungsrollos der nächsten Generation für wissenschaftlich optimierten Schlaf ausgestattet sind. Vor diesem Hintergrund ist es nicht verwunderlich, dass die Dachterrasse genauso viel hergibt: 8.000 Quadratmeter (das entspricht etwa drei Tennisplätzen) mit Panoramablick auf Manhattans Hudson Yards, die ikonische Skyline und die interessanten Skulpturen auf dem Dach. Das Restaurant Electric Lemon bietet kreative Getränke und Speisen.
1 Hotel South Beach
Miami, Florida, USAIn dieser wunderschön gestalteten und ökologisch ausgerichteten Oase in South Beach stehen den Gästen vier Pools mit Meerblick zur Verfügung. Doch die Hauptattraktion ist der exklusive Rooftop-Pool im 18. Stock, der ausschließlich Erwachsenen vorbehalten ist. 18. Neben dem Panoramablick auf den Atlantischen Ozean und die unverwechselbare Skyline von Miami ist dieser Rooftop-Pool Miamis bestes Beispiel dafür, wie Nachhaltigkeit den Luxus aufwertet. Der Pool verfügt über eine fortschrittliche Wasserreinigungstechnologie, energieeffiziente Beleuchtung und eine intelligente Klimasteuerung, die die Umweltbelastung reduziert, ohne den Komfort zu beeinträchtigen.
Restaurants in der Nähe: Pao by Paul Qui, Los Fuegos by Francis Mallmann
The Maybourne Beverly Hills
Raum Los Angeles, USAIm 9. Stock des äußerst eleganten, äußerst kalifornischen Maybourne Beverly Hills befindet sich das Dante. Hier werden mediterrane Gerichte und saisonale Cocktails in unvergleichlichem Glamour serviert. Die Hügel von Hollywood bilden die Kulisse für Live-Musik und unvergleichliche Sonnenuntergänge. Die Drinks werden hier besonders groß geschrieben: Auf der Martini-Karte stehen zehn verschiedene Kreationen.
Restaurants in der Nähe: Avra, CUT, Nozawa Bar
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Chicago Athletic Association
Chicago, Illinois, USADas Gebäude geht auf einen Sportclub aus dem Jahr 1893 zurück, der im beeindruckenden Stil der venezianischen Gotik erbaut wurde, und die denkmalgereichte Renovierung ein Jahrhundert später folgte getreu dem ursprünglichen Bauplan - mit Ausnahme von Cindy's Rooftop. Hier ist die einzige moderne Ergänzung des Hotels ein leuchtendes Glasatrium, das den Gastraum in natürliches Licht taucht. Die angrenzende Open-Air-Terrasse ist ein langer schmaler Bereich mit weitem Blick über den Millennium Park und den Lake Michigan - strategisch so ausgestattet, dass sie das ganze Jahr über zugänglich ist.
Restaurants in er Nähe: The Gage, Bar Mar, Prime & Provisions
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San Francisco Proper Hotel
San Francisco, Kalifornien, USAÜber dem maximalistischen Meisterwerk, dem San Francisco Proper, einem Wahrzeichen aus dem Jahr 1904 im Stil der Beaux Arts, dessen Inneneinrichtung von einer der berühmtesten Hotel-Innenarchitektinnen der Welt stammt, befindet sich das Charmaine's Rooftop - ein Meer aus unterschiedlichen Drucken, roten Metallakzenten und der verspielten Raffinesse, für die Kelly Wearstler so bekannt ist. Die Besucher schwärmen von der entspannten, aber lebendigen Atmosphäre, in der aufmerksame Bar-Mitarbeiter interessante Cocktails mixen und der Küchenchef ein originelles Menü mit Bar-Häppchen anbietet. Kommen Sie zur Golden Hour, um zu sehen, wie sich der charakteristische Nebel von San Fran dramatisch über das Stadtbild legt.
Restaurants in der Nähe: Merchant Roots, Birdsong, Azalina's
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Sofitel Mexico City Reforma
Mexiko-Stadt, MexikoDie ursprüngliche Fassade eines Privathauses aus den 1930er Jahren dient als Sockel des Sofitel, das kunstvoll in diesen 38-stöckigen Wolkenkratzer integriert wurde, der sich über den Paseo de la Reforma erhebt: zweifellos die berühmteste Straße von Mexiko-Stadt. Von der Dachterrasse des Sofitel Cityzen hat man einen 270-Grad-Blick auf die historischsten Wahrzeichen der Stadt und ihre schillernde moderne Skyline. Auf der umlaufenden Terrasse herrscht zweifellos reger Betrieb, aber die Wartezeit lohnt sich. Im März und April setzen blühende Jacaranda-Bäume leuchtend violette Akzente zum darunter liegenden Boulevard.
Restaurants in der Nähe: Fugaz, Cana, Galea
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Hotel Unique
Sao Paulo, BrasilienVon außen ähnelt die ungewöhnliche Architektur des Hotel Unique einem Schiff; im Inneren verschmilzt modernste Technik mit organischen Kurven. Und an der Spitze des Gebäudes befindet sich ein weiteres Merkmal, das sofort ins Auge sticht: der schicke purpurrote Pool, der von einem 360-Grad-Blick auf die Skyline der Stadt umgeben ist. Hier schlägt das Herz der Skye Bar, deren Holzterrasse ein Anziehungspunkt für die stylische Szene der Stadt ist. Die abwechslungsreiche Speisekarte mit brasilianisch und japanisch inspirierten Gerichten und Bar-Snacks passt hervorragend zu den hausgemachten Cocktails auf der Karte. Bei Einbruch der Dunkelheit legt ein Live-DJ auf, den selbst Schwimmer nicht verpassen werden - die Unterwasserlautsprecher sorgen für ein einzigartiges Erlebnis.
Restaurants in der Nähe: Chez Claude São Paulo, TonTon, De Segunda
Alvear Palace Hotel
Buenos Aires, ArgentinienAls das Alvear Palace Hotel 1932 eröffnet wurde, waren die Gäste von seinem Pariser Belle-Époque-Stil fasziniert. Heute ist es ein offizielles historisches Denkmal mit Kristalllüstern und blattgoldverzierten Wänden. Auf der Open-Air-Terrasse im 11. Stock bietet die Alvear Roof Bar einen Panoramablick über das grüne Recoleta-Viertel und die schönsten Boulevards der Hauptstadt. Die fein gekleideten Gäste wissen, dass sie kurz vor Sonnenuntergang ankommen müssen, um sich einen bequemen Sitzplatz unter funkelnden Lichterketten zu sichern, wo sie ein Menü mit Sushi, argentinisch inspirierten Tapas und typischen Cocktails genießen können.
Fairmont Rio de Janeiro Copacabana
Rio de Janeiro, BrasilienVom goldenen Sand des Copacabana-Strandes bis zur Erhabenheit des Zuckerhuts - Rio de Janeiro glänzt. Die unvergleichliche Lage des Fairmont Rio de Janeiro Copacabana ist der ideale Ort, um dies zu genießen. Deshalb sollte kein Besucher der pulsierenden brasilianischen Metropole am Strand die sechste Etage des Hotels verpassen. Die Spirit Copa Bar ist das gesellschaftliche Zentrum der Stadt und bietet spektakuläre Ausblicke, exotische Cocktails aus brasilianischen Früchten und Live-Samba-Musik.
Restaurants in der Nähe: Marine Restô, Haru Sushi Bar, Didier
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Illustration Image: Mandarin Oriental Barcelona
