D.O.M. n

Guia MICHELIN 2018
Distinção
n
Duas estrelas • Cozinha excelente, vale a pena um desvio
Classificação
õ
Conforto de classe superior. Os nossos lugares mais agradáveis
Preço
$$$$$
Superior a 115 BRL
MICHELIN Guide’s Point Of View
D.O.M. é Alex Atala e Alex Atala é o mais expressivo representante da chamada nova gastronomia brasileira. Apresentando ingredientes regionais, antes desprezados ou desconhecidos dos grandes cozinheiros, como a priprioca, o arroz preto ou o palmito de pupunha, sua cozinha surpreende e maravilha, oferecendo uma verdadeira viagem por sabores, texturas e produtos do Brasil. Paixão e técnica impecável fazem desta cozinha sazonal, criativa e de autor, uma referência no país.
Serviços
  • N Lista de vinhos notável
  • { Salas de jantar privativas

LOCAL

Morada

D.O.M.

Rua Barão de Capanema 549, São Paulo, 01411-011

Obter direções
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Tel

+55 11 3088-0761

Horário de funcionamento

Fechado 23 dezembro-2 janeiro, sábado almoço e domingo

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