Restaurants
Arenberg
Kapeldreef 46, Heverlee, 3001, België
€€€
·
Klassieke keuken
Geen reserveringmogelijkheden voor dit restaurant beschikbaar op onze website
Vind te boeken restaurants bij mij in de buurtArenberg
Kapeldreef 46, Heverlee, 3001, België
€€€
·
Klassieke keuken
Eén ster: verfijnde keuken
Je zou het niet meteen zeggen, maar dit stijlvolle restaurant was ooit een Jezuïetenpachthof en een kalfskwekerij. Sinds 1996 is Arenberg een vaste stek voor foodies. In 2001 werd het voor het eerst onderscheiden met een Michelin ster. Het terras bij de siertuin is een geliefde plek om zich te laten verwennen door Iris en Lieven Demeestere.
De eerbied voor het product staat hier centraal. Neemt u gebraiseerde varkensnek, een specialiteit van het huis, dan mag u rekenen op een knapperige korst en krachtig vlees. Frisse garnituren bezorgen dit ietwat vergeten product de nuances die het verdient.
De generositeit waarmee chef Demeestere de borden vult, voegt net dat tikkeltje plezier toe. De heerlijke pralines op de dessertkar zijn de kers op de taart.
De eerbied voor het product staat hier centraal. Neemt u gebraiseerde varkensnek, een specialiteit van het huis, dan mag u rekenen op een knapperige korst en krachtig vlees. Frisse garnituren bezorgen dit ietwat vergeten product de nuances die het verdient.
De generositeit waarmee chef Demeestere de borden vult, voegt net dat tikkeltje plezier toe. De heerlijke pralines op de dessertkar zijn de kers op de taart.
Faciliteiten & Diensten
- Parking
- Terras
- Uitmuntende wijnkaart
Kredietkaarten worden aanvaard
Locatie
Informatie
Michelin Guide Ceremony
1 minuut
De volledige lijst van de sterren in de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2024
België en Luxemburg tellen maar liefst 153 MICHELIN sterren. De concentratie toprestaurants in beide landen is indrukwekkend. Maar wie zijn nu al die zaken die een omweg waard zijn? U leest het allemaal in dit overzicht.
Michelin Guide Ceremony
1 minuut
De volledige lijst van de sterren in de MICHELIN Gids België en Luxemburg 2023
België en Luxemburg tellen maar liefst 149 MICHELIN sterren. De concentratie toprestaurants in beide landen is indrukwekkend. Maar wie zijn nu al die zaken die een omweg waard zijn? U leest het allemaal in dit overzicht.
News & Views
1 minuut
MICHELIN Gids België en Luxemburg 2022: de volledige lijst van de sterren
Een restaurant met drie MICHELIN sterren in Roeselare? Een grande dame die zichzelf heeft heruitgevonden en twee sterren heeft? En welke kasteel is bekroond met één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.
News & Views
1 minuut
MICHELIN Gids België en Luxemburg 2021: de volledige lijst van de sterren
Een restaurant met drie MICHELIN sterren in Antwerpen? Twee sterren in Brussel of Luik? En welke brasserie heeft één MICHELIN ster? U leest het allemaal in dit overzicht.
Dining In
1 minuut
Bib@home: ons take-away aanbod voor MICHELIN sterren in Leuven
De Belgische chefs laten zich niet kisten. Ondanks de gezondheidscrisis ten gevolge van het coronavirus en de tijdelijke sluiting van de restaurants, blijven ze het beste van zichzelf geven. We zetten graag enkele afhaalinitiatieven in de spotlights, zoals deze drie Leuvense restaurants met een MICHELIN ster.
Travel
2 minuten
“Leuven was een culinaire woestijn”
Studenten en bier, dat is waar de meeste mensen aan denken wanneer je over Leuven praat. Maar daar komt verandering in. Sinds enkele jaren groeit het culinaire aanbod als nooit tevoren. Met twee Michelin sterren en allerlei boeiende concepten is Leuven uitgegroeid tot een hotspot voor fijnproevers.