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La Ligne Rouge

Terhulpsesteenweg 2, Hoeilaart, 1560, Belgique
€€€ · Cuisine française moderne
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La Ligne Rouge

Terhulpsesteenweg 2, Hoeilaart, 1560, Belgique
€€€ · Cuisine française moderne
L’élégance contemporaine de ce restaurant dégage un sentiment de tranquillité. A la lisière de la forêt de Soignes, vous serez dorloté par la sympathique équipe du service. Guillaume Desart décrit son style comme une « nouvelle cuisine classique ». Sa passion pour les beaux produits et ses sauces travaillées sont en effet fidèles à la tradition, mais il y ajoute des touches ludiques, comme ces ris de veau croustillants, qu’il accompagne d’une béarnaise au vinaigre de capucine.

Localisation

Lundi
fermé
Mardi
12:00-13:30
19:00-21:30
Mercredi
12:00-13:30
19:00-21:30
Jeudi
12:00-13:30
19:00-21:30
Vendredi
12:00-13:30
19:00-21:30
Samedi
19:00-21:30
Dimanche
fermé

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