Guide MICHELIN Belgique
Le Brasero
Woluwe-Saint-Lambert
Spécialités de Grillades, Spécialités de Grillades
Cette bottega est une épicerie fine où l’on peut s’attabler au beau milieu des délices italiens. Ici, pas de chichis, mais des saveurs méridionales authentiques. Les classiques comme le vitello tonnato et les pâtes alla norma déploient toute leur générosité et s’accompagnent d’agréables vins (15 EUR de droit de bouchon). Une authenticité irrésistible !
Michelin a présenté aujourd’hui, depuis le Théâtre Royal de Mons, la sélection 2022 du Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg. Référençant un total de 841 restaurants, dont 141 restaurants étoilés et 147 restaurants Bib Gourmand, le millésime 2022 s’illustre par le nombre impressionnant de nouveautés. L’édition belge et luxembourgeoise du Guide MICHELIN illustre l’excellence de scènes gastronomiques de grand talent.
Les voilà ! Nos inspecteurs ont décerné un Bib Gourmand à pas moins de 147 restaurants dans le Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg 2022. Mais qui sont les 24 nouveaux restaurants de cette sélection ? Découvrez-les ici.