Guide MICHELIN Belgique
Le Brasero
Woluwe-Saint-Lambert
Spécialités de Grillades, Spécialités de Grillades
À noter : vous passerez devant le magasin de journaux de Maurice pour rejoindre le bistro parisien de son fils Olivier. La tradition française rejaillit également dans le service et la cuisine. Vous y dégusterez par exemple du canard cuit à la perfection, avec de généreux accompagnements et une sauce intense. La saveur de la tradition ! La carte des vins, bien fournie, et la belle sélection de cigares et de whiskies complètent le tableau.
Les voilà ! Nos inspecteurs ont décerné un Bib Gourmand à pas moins de 147 restaurants dans le Guide MICHELIN Belgique et Luxembourg 2022. Mais qui sont les 24 nouveaux restaurants de cette sélection ? Découvrez-les ici.
Les inspecteurs du Guide MICHELIN ont sélectionné 162 restaurants en Belgique et au Luxembourg, dont 23 nouvelles adresses. De la côte aux Ardennes, d'Anvers et Bruxelles à Liège et Luxembourg-ville : le Bib Gourmand guide les gourmands à travers le Belux.