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Da Mimmo

avenue du Roi Chevalier 24, Woluwe-Saint-Lambert, 1200, Belgique
€€€€ · Cuisine italienne contemporaine
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Da Mimmo

avenue du Roi Chevalier 24, Woluwe-Saint-Lambert, 1200, Belgique
€€€€ · Cuisine italienne contemporaine
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
La sophistication italienne dans toute sa splendeur. Après avoir rencontré le charismatique maître d'hôtel de cet élégant restaurant, vous aurez la certitude d’être entre de bonnes mains ! Le chef Louis Verstrepen et son équipe vous concoctent une cuisine italienne traditionnelle aux notes créatives ; les plats sont magnifiquement présentés, très techniques et élaborés avec soin. Le chef ose combiner des saveurs audacieuses, et apporte une touche originale à sa cuisine grâce à des textures variées. Cuite à la perfection, la succulente pintade à la peau croustillante est accompagnée de maïs préparé de différentes façons, de polenta à la truffe, d’une délicieuse croquette élaborée à partir des abats de la pintade et d’une délicieuse sauce à la volaille. Les vins soigneusement choisis par le sommelier viennent sublimer la cuisine méditerranéenne unique de ce chef. Une adresse qui n’en finit pas de nous surprendre.
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    • Equipements et services

    • Air conditionné
    • Carte des vins intéressante
    • Terrasse

    Cartes bancaires acceptées

    Localisation

    Informations pratiques

    +32 2 771 58 60
    Visiter le site web
    Horaires
    Lundi
    fermé
    Mardi
    12:00-13:30
    19:00-21:30
    Mercredi
    12:00-13:30
    19:00-21:30
    Jeudi
    12:00-13:30
    19:00-21:30
    Vendredi
    12:00-13:30
    19:00-21:30
    Samedi
    19:00-21:30
    Dimanche
    fermé

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