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田媽媽 長盈海味屋

北門區三寮灣慈安里484號, Tainan, 727, 臺灣
$ · 小吃
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田媽媽 長盈海味屋

北門區三寮灣慈安里484號, Tainan, 727, 臺灣
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必比登推介:具品質且經濟實惠的美食
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小店
餐廳為農委會「田媽媽」計畫的成員,以不添加藥物自家養殖的鮮魚作原料,料理多款美食。其中尤以虱目魚最為鮮美:招牌菜虱目魚菲力將魚鰭部位熟成處理,並使用魚隻自身的油脂來乾煎,酥香可口;三杯虱目魚香腸同樣風味獨特,值得推薦。飯後不妨來碗黑糖碗粿或黑糖檸檬,黑糖為店家手工炒製,別具滋味。

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