范記金之園 – Taichung - a MICHELIN Guide Restaurant

米其林指南 Taiwan

范記金之園

中區成功路170號, Taichung, 400, Taiwan
130 - 300 TWD • 臺灣菜

網站無法提供此間餐廳訂位

尋找相似的餐廳

廣告

米其林指南 Taiwan

范記金之園

中區成功路170號, Taichung, 400, Taiwan
130 - 300 TWD • 臺灣菜

米其林指南的觀點

創立自1978年，現已傳至第二代，其傳統滋味廣受好評，招牌菜為排骨草袋飯。早期的草袋飯是在手工編製的藺草草袋中烹煮而成，藺草混合米香，風味獨特。雖然草袋技術已凋零，店家仍然選用霧峰臺梗九號米，口感飽滿，配合特製的雪裡紅乾，鹹香滋味。另推薦秘製的排骨和沙茶炒牛肉。所有餐點均現點製作，須耐心等待。

顯示更多收起

必比登推介：具品質且經濟實惠的美食
小店

服務與設施

無煙餐廳
空調
只接受現金

顯示更多收起

資訊

+886 4 2220 7388

營業時間

休息日: 11日-16日 2月, 週四

廣告

附近餐廳

尋找附近的餐廳

當您持續瀏覽本站時，說明您已同意我們使用 cookie 來評估與蒐集訊息，提升用戶體驗，以便能根據您喜歡的內容來為您提供更個性化的服務。