餐廳
豬肉榮小料理
- 東區復興路四段17巷10之2號, Taichung, 臺灣
- $$ · 亞洲菜
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- 東區復興路四段17巷10之2號, Taichung, 臺灣
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米其林指南的觀點
餐廳藏身在工廠旁,從小巷弄進入,看到以木材為主的店面,散發著日式小食堂的氛圍。主廚以融合臺、日、西式的料理手法,製作充滿創意和巧思的菜色,分量小巧,適合單人享用或三兩朋友小聚。其中,櫻花蝦滷肉飯以肥而不膩的手切滷肉,搭配薏仁與酥香的櫻花蝦,滋味獨特。須提前訂位,且僅收現金。
服務與設施
- 只接受現金
- 吧檯式
- 空調
地點
資訊
營業時間
週一
18:00-22:30
週二
休息
週三
18:00-23:30
週四
18:00-23:30
週五
18:00-23:30
週六
18:00-23:30
週日
18:00-22:30