餐廳
阿香的廚房
美濃區中山路二段629號, Kaohsiung, 臺灣
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臺灣菜
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美濃區中山路二段629號, Kaohsiung, 臺灣
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臺灣菜
必比登推介：具品質且經濟實惠的美食
布農族主廚原本在山上經營餐廳，遭受八八風災後搬到現址，繼續提供原住民美食，並選用家鄉藤枝山的食材入菜。招牌菜小米粽軟糯可口，充滿肉香及櫻花蝦的鮮味，不容錯過。喜歡酸甜味道的，不妨試試梅汁雞和梅汁豆腐，前者用在地土雞及紫蘇烹煮，後者則外酥內嫩，帶梅果香的醬汁別具風味。
服務與設施
- 只接受現金
- 室外停車場
- 空調
地點
資訊
精湛廚藝
11 分鐘
2023 年八月八家新入選臺灣米其林指南的餐廳
在年度發表會前的最後一次每月即時新增名單，共有八家台北、台中、台南及高雄的餐廳入選。不少新入選餐廳是餐飲圈熟悉的名字的新作，更有中西主廚共同掌杓的創意臺灣菜，以及挑戰以不同技法呈現蔬食，每道菜都如畫作精緻的素食餐廳，家家各有特色與精采。
