餐廳
秀明豬心冬粉
旗山區永平街41號, Kaohsiung, 臺灣
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小吃
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旗山區永平街41號, Kaohsiung, 臺灣
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必比登推介：具品質且經濟實惠的美食
小店
創立於1986年，採用半開放空間設計，環境雖小但整潔有序。提供各類豬內臟料理，可搭配麵食、冬粉或米飯。其中，豬舌鮮嫩厚實，加上蒜泥享用，額外美味。其月見肉燥飯亦很受歡迎，肉燥純以瘦肉熬煮，有別於其他作法，配上油亮的半熟煎蛋，絲滑的蛋液混合鹹香米飯，令人回味無窮。
地點
《臺灣米其林指南 2024》共 126 個店家入選必比登推介
《臺灣米其林指南 2024》必比登推介名單公布，共 16 個店家新入選必比登推介——臺北 6 家、臺中 2 家、臺南 3 家、高雄 5 家，讓總體必比登推介店家來到 126 家，更涵蓋超過 20 個料理種類，顯現臺灣物有所值美食的多元與精彩。
精湛廚藝
14 分鐘
2024 七月八家新入選臺灣米其林指南的餐廳
2024 年七月的臺灣米其林指南一舉新增了八家台北、台中與高雄的餐廳，料理種類與風格精采多元：從創意台菜、融合中東香料的時尚地中海美食、呈現台灣土地與文化之美的創新料理、精緻現代法餐，到暖心清粥小菜與家常菜，百花齊放。
