ร้านอาหาร
ซูห์ริง
10 ซ.เย็นอากาศ 3 แขวงช่องนนทรี เขตยานนาวา, Bangkok, 10120, ประเทศไทย
฿฿฿฿
·
อาหารเยอรมัน, ร่วมสมัย
เปิดให้รับจอง
ซูห์ริง
10 ซ.เย็นอากาศ 3 แขวงช่องนนทรี เขตยานนาวา, Bangkok, 10120, ประเทศไทย
฿฿฿฿
·
อาหารเยอรมัน, ร่วมสมัย
2 ดาว: อาหารยอดเยี่ยม
เชฟคู่แฝดนำเสนออาหารเยอรมันในรูปแบบปากะศิลป์ชั้นเลิศ โดยผสมผสานความทรงจำในวัยเด็ก ตำรับอร่อยของครอบครัว ประสบการณ์เดินทาง และศิลปะการครัวแถบยุโรปกลางเข้าด้วยกัน โดดเด่นด้วยเทคนิคการปรุงที่นิยมในประเทศบ้านเกิดคือการถนอมอาหารด้วยการหมักดอง ซึ่งต้องใช้ทั้งฝีมือและเวลา เมนู Sühring Erlebnis ของร้านเปลี่ยนไปตามวัตถุดิบสดใหม่ประจำฤดูกาล ที่ทุกคอร์สสะท้อนให้เห็นปรัชญาการทำอาหารและความใส่ใจในรายละเอียดของเชฟทั้งสองได้เป็นอย่างดี
ที่ตั้ง
วันจันทร์
ปิดบริการ
วันอังคาร
ปิดบริการ
วันพุธ
17:30-20:30
วันพฤหัสบดี
12:00-13:30
17:30-20:30
วันศุกร์
12:00-13:30
17:30-20:30
วันเสาร์
12:00-13:30
17:30-20:30
วันอาทิตย์
12:00-13:30
17:30-20:30
บทสัมภาษณ์
5 minutes
หนึ่งวันในชีวิตของเชฟคู่แฝด Sühring เจ้าของรางวัลสองดาวมิชลิน
สงสัยกันไหมว่าชีวิตวันหนึ่ง ๆ ของเชฟรางวัลดาวมิชลินนั้นเป็นอย่างไร? แล้วถ้าเป็นเชฟคู่แฝดล่ะ เชฟโธมัส (Thomas) และแมทธิอัส ซูห์ริง (Mathias Sühring) แห่ง Sühring ร้านรางวัลสองดาวมิชลินเผยชีวิตประจำวันแสนธรรมดาทว่าพิเศษน่าสนใจของพวกเขาให้เราได้รู้
สิ่งที่น่าสนใจ
11 minutes
นี่คือร้านอาหารที่ดีที่สุดในประเทศไทยประจำปี 2566 กับความเห็นจากผู้ตรวจสอบของมิชลิน
นี่คือความเห็นของผู้ตรวจสอบของเราเกี่ยวกับร้านอาหารรางวัลดาวมิชลินทั้ง 35 ร้านในประเทศไทย
สิ่งที่น่าสนใจ
4 minutes
Green Garden ฟาร์มในอ้อมกอดของขุนเขา ผู้อยู่เบื้องหลังรสอร่อยของร้านระดับดาวมิชลิน
ทำความรู้จักคู่รักที่นำผลผลิตไทยขึ้นจานหรูระดับนานาชาติ
ทานอาหารนอกบ้าน
1 minute
ร้านโปรดของคุณคือร้านไหน?
นักกินตัวยงบอกเหตุผลว่าทำไมคุณต้องไปเช็คอินลิ้มลองรสชาติอาหารระดับดาวมิชลินสักครั้ง
ทานอาหารนอกบ้าน
4 minutes
10 โปรโมชันวาเลนไทน์ห้ามพลาดจากร้านอาหารรางวัลดาวมิชลิน
รวมลิสต์ร้านอาหารรางวัลดาวมิชลินในบรรยากาศโรแมนติกเพื่อเซอร์ไพรส์คนที่คุณรัก
สิ่งที่น่าสนใจ
2 minutes
เชฟฝาแฝด Sühring ถ่ายทอดเรื่องราวตำนานงานศิลป์ผ่านเทสติ้งเมนูสุดพิเศษร่วมกับ Blancpain
ในวันแห่งความรักที่จะถึงนี้ พี่น้องฝาแฝดชาวเยอรมันโธมัสและแมทธิอัส ซูห์ริง (Thomas & Mathias Sühring) แห่งร้าน Sühring (รางวัลสองดาวมิชลิน) ตั้งใจรังสรรค์เทสติ้งเมนูพิเศษ 6 คอร์สที่ได้รับแรงบันดาลใจมาจากหัตถศิลป์ที่แสนพิถีพิถันของเรือนเวลาของแบรนด์นาฬิกา Blancpain ถ่ายทอดออกมาเป็นเมนูพิเศษที่พร้อมเสิร์ฟตั้งแต่วันที่ 14 กุมภาพันธ์ ถึง 13 มีนาคม 2565 นี้
สิ่งที่น่าสนใจ
9 minutes
ร้านอาหารที่ดีที่สุดในประเทศไทยประจำปี 2565 กับความเห็นจากผู้ตรวจสอบของมิชลิน
นี่คือความเห็นของผู้ตรวจสอบของเราเกี่ยวกับร้านอาหารรางวัลดาวมิชลินทั้ง 32 ร้านในประเทศไทย
ทานอาหารนอกบ้าน
6 minutes
ก้าวต่อไปของ Le Normandie ร้านใหม่จาก Sühring และ Le Du และอัปเดตแวดวงร้านอาหารในคู่มือ ‘มิชลิน ไกด์’
ติดตามความเคลื่อนไหวของร้านอาหาร และการขยับตัวของเชฟแถวหน้าที่คุณไม่ควรพลาด