ที่สุดของ มิชลิน ไกด์ Bangkok Region

6 ร้านข้าวแช่ที่เด็ดที่สุดในกรุงเทพฯ

4 ร้าน
“ข้าวแช่” เป็นของว่างที่มีประวัติศาสตร์มาอย่างยาวนาน โดยมีต้นกำเนิดมาจากอาหารของชาวมอญ คุณสามารถเพลิดเพลินกับข้าวกลิ่นหอมหวนชวนสดชื่นนี้ได้ตลอดช่วงฤดูร้อน แม้จะฟังดูธรรมดา แต่หารู้ไม่ว่าข้าวแช่กลับมีระดับความซับซ้อนในการปรุงเกินกว่าที่มือสมัครเล่นจะทำทานที่บ้านได้ จึงไม่แปลกที่ข้าวแช่จะเป็นเมนูยอดนิยมประจำร้านจนสิ้นสุดฤดูร้อน ต่อไปนี้คือร้านอาหารที่จะให้คุณได้ลิ้มรสข้าวแช่ที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯ
อัปเดตเมื่อ 23 มิถุนายน 2025
ข้าว (สาขาวัฒนา)
15 ซ.เอกมัย 10 แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา, 10110 Bangkok
฿฿ · อาหารไทย

อย่าลืมสั่งจองล่วงหน้าหากคุณต้องการสัมผัสรสชาติของข้าวแช่ตามฤดูกาล ทีมงานของร้านคัดสรรข้าวหอมมะลิคุณภาพสูงปรุงสุกอย่างดี โดยนำไปรมควันด้วยเทียนหอม เพื่อให้คุณได้ดื่มด่ำกับรสชาติอันน่ารื่นรมย์ของข้าวแช่ในน้ำลอยดอกมะลิ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงดั้งเดิมแปดอย่าง และกับแกล้มสดใหม่ เช่น แตงกวา ข่า และมะม่วงดิบ

เสน่ห์จันทน์
อาคารสินธรทาวเวอร์ 130-132 ถ.วิทยุ แขวงลุมพินี เขตปทุมวัน, 10330 Bangkok
฿฿ · อาหารไทย

นอกจากเครื่องเคียงคาวหวาน และผักนานาชนิดแล้ว ข้าวหอมมะลิของร้านเสน่ห์จันทน์ยังถูกแช่เย็นในน้ำลอยดอกไม้เข้มข้น แม้แต่ก้อนน้ำแข็งก็ทำมาจากน้ำที่มีกลิ่นหอมของดอกไม้อย่างประณีตเพื่อให้ได้กลิ่นรัญจวนติดทนนาน

สวนทิพย์
17/9 ม.7 ถ.สุขาประชาสรรค์ 2 ต.บางพูด อ.ปากเกร็ด, 11120 Nonthaburi
฿฿ · อาหารไทย

ข้าวแช่แบบดั้งเดิมของสวนทิพย์มีขายเพียงสัปดาห์เดียวในเดือนเมษายนของทุกปีสำหรับผู้ที่สั่งจองล่วงหน้าเท่านั้น เมนูนี้ถูกจัดเตรียมอย่างพิถีพิถันในแบบไทยแท้ ข้าวแช่ในน้ำลอยดอกมะลิจะเสิร์ฟพร้อมกับดอกไม้กลิ่นหอมเย็นสดชื่น ทั้งเครื่องเคียงปรุงสุกและสดใหม่ล้วนอัดแน่นไปด้วยรสชาติ

บ้านย่า
317 ถ.ติวานนท์ ต.ตลาดขวัญ อ.เมืองนนทบุรี, 11000 Nonthaburi
฿฿ · อาหารไทย

เมนูข้าวแช่ซึ่งเป็นซิกเนเจอร์ของอาจารย์สอนทำอาหารไทยชื่อดังอย่างรัชฎาภา อมาตยกุล มีให้คุณได้ลิ้มลองตลอดทั้งปี

บทความนี้เขียนโดย 'มิชลิน ไกด์' ประเทศไทย

เลือกวันที่เข้าพักของคุณ
อัตราใน THB สำหรับ 1 คืน, 1 แขก