今天(2018 年 9 月 17 日)米其林宣布委任 Gwendal Poullennec 出任《米其林指南》国际总监一职。
Gwendal Poullennec 毕业于法国 ESSEC 高等经济商业学院,2003 年加入米其林集团。过去 12 年,他一直负责《米其林指南》在世界各地(包括美国及亚洲)的发行。他亦是《米其林指南》在纽约、旧金山、东京、香港、京都、以及最近的曼谷和台北推出的重要推手。
他于 2014 年获委任为《米其林指南》的秘书长,在集团美食活动开发电子平台上,担任重要角色。
现年 38 岁的 Gwendal Poullennec,于美食界有 15 年经验,与米其林公司各团队合作无间。出任《米其林指南》国际总监一职后,他将带领全球各地的米其林评审员,并继续体现慷慨、热情及独立这三个对米其林集团非常重要的核心价值。
Gwendal Poullennec 将领导《米其林指南》于世界各地 32 个版本的制作,并向米其林集团美食及旅游活动总监 Pascal Couasnon 汇报。