本地不缺牛排馆。
打进2016年《米其林指南新加坡》的牛排馆有哪些？现在就去看看米其林评审员对这几家牛排馆的评语。
以1200度炭火烤炙的牛肉，汁丰肉嫩。恰到好处的调味，进食后齿颊仍留有余香！想吃美国和牛、英国红牛或日本和牛？不用坐飞机远渡重洋，只需安坐于座位上让殷勤的服务员为您下单，便能品尝到好滋味。这儿的前菜如杂菌酱香草牛骨髓沙拉 (bone marrow flan, mushroom marmalade, parsley salad)也很美味！
The Shoppes at Marina Bay Sands, Galleria Level, B1-71
餐馆自1963年开业以来一直供应各式扒房菜式。餐牌充满欧陆风味，有烤法式田螺、龙虾汤、牛面颊肉伴红酒汁、苹果馅饼等等。特别的是餐馆以手推车的方式推送烤肉到餐馆每个角落，让食客目睹切割、量重等的预备过程。非常适合商务午餐、烛光晚餐及周末家庭乐。毗邻的酒吧是进餐前后把酒谈心的好地方。Goodwood Park Hotel
餐馆于2000年开业，毗邻世界驰名的Long Bar。餐馆内的大型开放式厨房让食客尽览烹调过程。来自毛里求斯的主厨将其文化的充沛生机与法式厨艺的细致完美融合，提供各式大分量的澳式和美式牛肉、海鲜和冷热开胃菜。酒单网罗新旧世界级葡萄酒。Raffles Hotel
Luke's招牌牛排。
大理石面酒吧台、长皮椅、木板墙、百叶窗、明亮的桌布及制服,是典型的俱乐部式扒房。蟹肉饼、牛肉他他、龙虾、生蚝……食材全由美国进口。优质的食材，虽经长时间运送，但品质不受影响，在厨师精湛的厨艺下更是美味可口。优秀的烹调功夫，要论本地最优秀扒房，这间餐馆便是其一。22 Gemmill Lane.
