Travel 4 minutos 12 Março 2024

3 dias no Algarve

O Algarve, banhado pelas águas cristalinas do Atlântico e marcado por uma luz indescritível que entusiasma qualquer fotógrafo, é um paraíso para os amantes da boa comida. Ao longo de três dias, os viajantes têm a oportunidade de mergulhar numa viagem gastronómica inesquecível, explorando uma variedade de restaurantes que celebram os sabores autênticos e a rica herança gastronómica da região.

© Pestana Alvor South Beach
© Pestana Alvor South Beach

Dia 1: Pernoitar em Portimão

Chegados ao aeroporto de Faro, e após uma curta viagem de pouco mais de 30 minutos pela Via do Infante, a visita decorre em plena primavera e inicia-se com a estada no interessante Hotel Pestana Alvor South Beach, uma obra arquitetónica em Art-Deco, um espaço à beira-mar que combina conforto, comodidade, estilo e uma vista espetacular do oceano. Com as suas variadas piscinas e serviço impecável, o hotel oferece uma introdução perfeita à atmosfera relaxante do Algarve.

© Vitor Barros / NUMA
© Vitor Barros / NUMA

Jantar no Restaurante NUMA

À noite, jante no Restaurante NUMA, situado na animada cidade de Portimão. Localizado numa movimentada avenida, o NUMA recebe os visitantes com um ambiente requintado e uma decoração calorosa, onde a madeira e os tons quentes criam uma atmosfera acolhedora.

A carta do NUMA é uma celebração dos melhores produtos locais e nacionais, apresentados em dois menus de degustação excelentes e uma seleção à la carte que desperta os sentidos. Os clássicos da casa, como o Carabineiro e o Bife de Lombo, são verdadeiros ex-libris gastronómicos que refletem a excelência culinária da região.

Igreja Matriz de Alvor © Getty Images
Igreja Matriz de Alvor © Getty Images

Dia 2: Explorando Lagos e Alvor

O segundo dia começa com um pequeno almoço revigorante no Hotel Pestana Alvor South Beach, seguido por uma jornada pela pitoresca cidade de Lagos, onde terá a oportunidade de explorar o coração pulsante da gastronomia algarvia.

Baía de Lagos com o Mercado da Avenida em fundo © Getty Images
Baía de Lagos com o Mercado da Avenida em fundo © Getty Images

Mercado Municipal de Lagos

O Mercado Municipal de Lagos ou Mercado da Avenida é uma paragem obrigatória para os amantes da culinária, onde os aromas frescos e as cores vibrantes dos produtos locais criam uma atmosfera animada e acolhedora. Dos peixes frescos e mariscos aos frutos suculentos e vegetais coloridos, o mercado é um verdadeiro paraíso para os sentidos. O movimento dos fregueses e dos comerciantes, em amena cavaqueira, traz à lembrança momentos felizes de outros tempos.

Poderá desfrutar de um café no terraço do mercado, enquanto aprecia a vista deslumbrante da baía de Lagos e explora as lojas que oferecem uma variedade de produtos regionais e artesanais.

© Pedro Silva Correia, Avenida
© Pedro Silva Correia, Avenida

Almoço no Avenida Restaurante

Em seguida, adentre-se numa nova experiência gastronómica muito perto do mercado, no Avenida Restaurante, localizado em frente à Marina de Lagos. Com uma cozinha aberta que permite aos clientes interagir com o chef, o restaurante oferece um menu diversificado que destaca os melhores sabores do marisco e peixe algarvio.

Os pratos são uma celebração da frescura e da qualidade dos ingredientes locais, com destaques especiais para as carnes maturadas trazidas do reconhecido El Capricho de José Gordón. O ambiente descontraído e acolhedor do restaurante convida os viajantes a relaxar e desfrutar de uma refeição inesquecível à beira-mar.

Ponta da Piedade © Getty Images
Ponta da Piedade © Getty Images

Exploração da Ponta da Piedade

À tarde, terá a oportunidade de explorar a deslumbrante Ponta da Piedade, uma das paisagens mais impressionantes do Algarve. Com as suas falésias douradas e formações rochosas dramáticas, o local oferece vistas deslumbrantes do oceano e oportunidades únicas para fotografias memoráveis.

Um passeio de barco pelas grutas marinhas é uma experiência imperdível, onde poderá explorar cavernas secretas e enseadas isoladas enquanto admiram a beleza natural da costa algarvia. É normal sair da visita completamente empapado em água salgada… algo que só faz bem… ao corpo e à mente!


Mar d'Estorias: um refúgio à beira-mar

Para encerrar o dia com chave de ouro, relaxe no Mar d'Estorias, um espaço multifuncional que combina restaurante, loja de lembranças e bar no telhado com vistas deslumbrantes do oceano. Um sumo de laranja fresco e um doce típico algarvio são o acompanhamento perfeito para um momento de relaxamento à beira-mar, onde poderá refletir sobre as experiências do dia e saborear as delícias locais.

© Marcelo Lopes / Al Sud
© Marcelo Lopes / Al Sud

Jantar no Restaurante Al Sud

À noite, desfrute de uma experiência gastronómica verdadeiramente excecional no Restaurante Al Sud (uma Estrela MICHELIN), localizado na elegante Club House do resort Palmares Ocean Living & Golf. Sob a orientação do reconhecido chef Louis Anjos, o restaurante oferece um menu de degustação "À Descoberta" que destaca os melhores sabores da região, desde os frutos do mar frescos até as carnes suculentas e os vegetais orgânicos.

Cada prato é uma obra de arte culinária, criada com paixão e dedicação para proporcionar uma experiência gastronómica única e memorável. O ambiente sofisticado e acolhedor do restaurante convida os viajantes a relaxar e desfrutar de uma noite de deleite e celebração, onde os sabores autênticos do Algarve são celebrados em grande estilo.



Dia 3: Despedida com sabores e doces

A viagem culmina com uma visita à encantadora Praia da Rocha, em Portimão, e à vibrante cidade de Albufeira, onde os viajantes têm a oportunidade de explorar uma variedade de restaurantes e pastelarias que celebram os sabores e os doces tradicionais do Algarve.

© Luís Ferraz / Vista
© Luís Ferraz / Vista

Almoço no Vista

Para se despedir em beleza do Algarve, faça uma última refeição memorável no Vista (uma Estrela MICHELIN), um restaurante situado no Bela Vista Hotel & Spa. Com vistas deslumbrantes da Praia da Rocha e do oceano, o Vista oferece uma experiência gastronómica que celebra os sabores frescos e autênticos do marisco e peixe algarvio.

Com o chef João Oliveira ao comando, cada prato é uma obra de arte culinária, preparada com os melhores ingredientes locais e apresentada com elegância e estilo. Neste espaço os viajantes podem saborear os sabores únicos do Algarve enquanto desfrutam de vistas deslumbrantes e de uma atmosfera descontraída e acolhedora.


Riviera Pastelaria em Albufeira

Após seguir até Albufeira e dar, ainda, um último passeio pela praia e ruas da cidade, poderá fazer uma paragem na Riviera Pastelaria, uma das pastelarias mais conhecidas da região. Com uma grande variedade de produtos regionais e doces tradicionais, a pastelaria oferece uma experiência excelente, onde os sabores autênticos do Algarve são celebrados em grande estilo.

Cada doce é uma tentação irresistível, criada com paixão e dedicação. Poderá saborear os doces tradicionais do Algarve enquanto se despede da região com lembranças doces e momentos memoráveis.

Albufeira © Getty Images
Albufeira © Getty Images

Este passeio pelo Algarve conclui assim, numa celebração dos sabores autênticos, da rica herança culinária, oriunda da península, mas também de um passado árabe, e da beleza natural da região. Uma verdadeira bênção!



Agenda de endereços

Hotel Pestana Alvor South Beach: Praia do Alvor, Praceta do Barinel 1, 8500-088 Portimão
Restaurante NUMA: Av. Miguel Bombarda 17, 8500-299 Portimão
Mercado Municipal de Lagos: Av. dos Descobrimentos, 8600-668 Lagos
Avenida Restaurante: Av. dos Descobrimentos 53, 8600-645 Lagos
Mar d'Estorias: R. Silva Lopes 30, 8600-623 Lagos
Restaurante Al Sud: Campo de Golfe de Palmares, 8600-250 Odiáxere
Vista: Bela Vista Hotel & Spa, Av. Tomás Cabreira 1, 8500-510 Portimão
Riviera Pasteleira: R. do Município ES, 8200-161 Albufeira


Subscreva a nossa newsletter para receber novidades do Guia MICHELIN, artigos, receitas exclusivas e muito mais.


Encontre os melhores restaurantes e hotéis do mundo no website do Guia MICHELIN e na aplicação, tanto para iOS como para Android. Registe-se, faça a sua lista de favoritos e realize reservas!


Foto de Capa: Ponta da Piedade © Getty Images

Travel

Continue a explorar - Histórias que pensamos que irá gostar de ler