m
MICHELIN Gids Netherlands

RON Gastrobar

  • Sophialaan 55, Amsterdam, 1075 BP, Nederland
  • 30 - 190 EUR • Creatief Frans
Afhalen

Neem voor meer informatie contact op met het restaurant

Meer informatie
m
MICHELIN Gids Netherlands

RON Gastrobar

  • Sophialaan 55, Amsterdam, 1075 BP, Nederland
  • 30 - 190 EUR • Creatief Frans
Het advies van de MICHELIN Gids

Noem Ron Blaauw gerust een culinaire mastermind. Hij vormde zijn tweesterrenrestaurant in 2013 om tot deze eenvoudigere gastrobar en het werd meteen een succes. Deze zaak is urban en hip, een geweldige plek om relaxte gastronomie te ontdekken.

In deze gastrobar is geen plaats voor franjes, maar des te meer voor originele combinaties en uitgesproken smaken. U smult hier van inventieve eenvoud. Chef Blaauw heeft steeds oog voor smaak- en textuurreliëf. Met een krokantje en hier en daar wat pittigheid geeft hij elk gerecht zijn eigen touch. De smaken swingen hier op het bord.

Daar komt nog bij dat de prijs-kwaliteitverhouding geweldig is, ook in de wijnkaart. Eten bij RON Gastrobar is een waar festijn!

Toon meer Toon minder
  • m Eén MICHELIN ster: verfijnde keuken. Zeker een bezoek waard!
  • ó Goede standing. Onze mooiste adressen.
Specialiteiten
  • Millefeuille van ganzenlever
  • Boneless spareribs met huisgemaakte sambal
  • Surprise ei

Faciliteiten & Diensten

  • K Valet service
  • E Verboden te roken in het restaurant
  • r Maaltijden worden geserveerd in tuin of op terras
  • û Vegetarisch menu
  • { Salons voor apart diner
  • T Airconditioning
  • Krediet- en debetkaart aanvaard
  • } MasterCard (Eurocard) kredietkaart
  • X Visa kredietkaart
  • V American Express kredietkaart
  • Take away

Informatie

+31 20 496 1943

Restaurants in de buurt

Gerelateerde teksten

Meld u aan voor de nieuwsbrief en ontvang als eerste nieuws en updates van de MICHELIN Gids.
Inschrijven
Volg de MICHELIN Gids op sociale media voor updates en achtergrondinformatie.