Gitane

Het stadsterras waar u de trendy vibe van de Oost-West wijk opsnuift en de grote ronde ramen springen meteen in het oog. Binnen is het al even cool, met de combinatie van een zen en een zekere seventies sfeer. U stapt hier, elke dag van de week, vanaf 10 uur binnen om ongedwongen te genieten. De mediterrane gerechten hebben een zeker Ottolenghi gehalte, zoals die gestoofde varkenswangetjes met smeuïge orzo, crunchy oesterzwam, petrotokaas en een frisse yoghurt/knolselderij puree. Dat noemen ze nu eens feest op het bord! De chef heeft aandacht voor vegetarisch en vegan, en werkt met zeer toegankelijke prijzen. Gitane is een Amsterdamse hotspot!