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Confessions de l’inspecteur MICHELIN : faire le tour
Les inspecteurs du Guide MICHELIN sont entourés de mystère. L'anonymat est dans leur ADN. Mais, avec cette rubrique, ils veulent donner un aperçu de leur monde. Chaque mois, ils partagent une histoire particulière qu'ils ont vécue pendant leur recherche des meilleurs restaurants.

Confessions de l’inspecteur MICHELIN : me, myself and I
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Confessions de l’inspecteur MICHELIN : la côte amalfitaine
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Confessions de l’inspecteur MICHELIN : haie d’honneur
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Confessions de l’inspecteur MICHELIN : nettoyage en bikini
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Confessions de l’inspecteur MICHELIN : un arrière-goût amer
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Confessions de l’inspecteur MICHELIN : le pot et le plat
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Confessions de l’inspecteur MICHELIN : aaft mo baa
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Un maatje doit sentir l'air frais zélandais
Le mois de juin est encerclé de rouge dans l'agenda des gourmets belges et néerlandais. Pourquoi ? Le début de la saison des maatjes ! Le hareng subtilement gras sera consommé par kilos dans les Plats Pays dans les mois à venir. Nous vous donnons ci-dessous quelques conseils importants.

Confessions de l’inspecteur MICHELIN : le couteau entre les dents
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Confessions de l’inspecteur MICHELIN : attention au numéro 75
Les inspecteurs du Guide MICHELIN sont entourés de mystère. L'anonymat est dans leur ADN. Mais, avec cette rubrique, ils veulent donner un aperçu de leur monde. Chaque mois, ils partagent une histoire particulière qu'ils ont vécue pendant leur recherche des meilleurs restaurants.

Confessions de l’inspecteur MICHELIN : la banane de Jonnie
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Confessions de l’inspecteur MICHELIN : pas à vendre
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Confessions de l’inspecteur MICHELIN : voulez-vous être mon Valentin ?
Les inspecteurs du Guide MICHELIN sont entourés de mystère. L'anonymat est dans leur ADN. Mais, avec cette rubrique, ils veulent donner un aperçu de leur monde. Chaque mois, ils partagent une histoire particulière qu'ils ont vécue pendant leur recherche des meilleurs restaurants.

Confessions de l’inspecteur MICHELIN : le Bib Gourmand n’est pas une demi-étoile
Les inspecteurs du Guide MICHELIN sont entourés de mystère. L'anonymat est dans leur ADN. Mais, avec cette rubrique, ils veulent vous donner un aperçu de leur monde. C'est pourquoi ils sont heureux d'expliquer que le Bib Gourmand et l’étoile MICHELIN sont deux distinctions qui ne sont pas du tout liées.

8 choses que vous ignorez (peut-être) sur Bibendum
Il y a bien des choses à découvrir sur le Bibendum, la mascotte "gonflée" de MICHELIN.

Qu'est-ce que l'étoile verte MICHELIN et comment l'obtenir ?
Le Guide MICHELIN a créé l'étoile verte afin de mettre la durabilité sur la carte. Mais en quoi consiste exactement cette récompense ? Vous trouverez ci-dessous toutes les réponses à vos questions.

Confessions de l’inspecteur MICHELIN : demandez après notre badge
Les inspecteurs du Guide MICHELIN sont entourés de mystère. L'anonymat est dans leur ADN. Mais, avec cette rubrique, ils veulent vous donner un aperçu de leur monde. C'est pourquoi ils sont heureux d'expliquer comment reconnaître un vrai inspecteur.