レストラン
櫻木／Sakuragi
中央区築地 3-7-2 2F, 東京, 104-0045, 日本
¥¥¥
·
日本料理
オンライン予約可
櫻木／Sakuragi
中央区築地 3-7-2 2F, 東京, 104-0045, 日本
¥¥¥
·
日本料理
櫻木出が大切にしている、できたてのおいしさ。目の前で鰹節を削り引くだし。藁で炙る、炭火で焼くも頃合いを見計らう。炊きたてのご飯は煮えばなから。白いご飯の味わいの変化を充実したおかずと共に楽しませる。おかわりを勧めてくれる時宜を得た心配りも嬉しい。人柄の良さと熱心さが料理に表れる。
