レストラン
リアン／Lien
世田谷区池尻 3-5-22, 東京, 154-0001, 日本
¥¥
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フランス料理
オンライン予約可
リアン／Lien
世田谷区池尻 3-5-22, 東京, 154-0001, 日本
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フランス料理
ビブグルマン：価格以上の満足感が得られる料理
選択肢の多さに目移りするプリフィクスメニュー。シェフは故郷青森を中心に、北海道のジビエなど縁のある産地から食材を仕入れる。テリーヌ、煮込み、パイ包み焼きと調理法は様々。好みに応じて品数を増やせるのも嬉しい。リアンは繋がりの意味。料理を通じて生産者とゲストの連帯の絆を深める。
