レストラン
天ぷら こざき/Tempura Kozaki
大阪市阿倍野区松崎町 4-11-38, 大阪, 545-0053, 日本
¥¥
·
天ぷら
このサイトから予約はできません
近くの予約可能なレストランを探す天ぷら こざき/Tempura Kozaki
大阪市阿倍野区松崎町 4-11-38, 大阪, 545-0053, 日本
¥¥
·
天ぷら
ビブグルマン:価格以上の満足感が得られる料理
十品の天ぷらに季節を映す。車海老から始まり、野菜と魚介を交互に揚げる。骨切りした鱧やヨモギ麩などの食材選びは、日本料理の経験から。綿実油で軽やかに揚げ、温かい天つゆで供す。溶き衣をこまめに変える所作に、熟練技を見せる。連日満席の人気店。毎月第1日曜日に3カ月先の予約を受け付ける。