レストラン
上方レインボー/Kamigata Rainbow
大阪市天王寺区勝山 4-6-3, 大阪, 543-0043, 日本
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ラーメン
オンライン予約可
上方レインボー/Kamigata Rainbow
大阪市天王寺区勝山 4-6-3, 大阪, 543-0043, 日本
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ラーメン
ビブグルマン:価格以上の満足感が得られる料理
簡素なレストラン
「ラーメンはどんぶりの中のアンサンブル」。バンドマンだった奥村元気氏ならではの表現。ドラムスティックを箸に持ち替え、自家製麺を泳がす。風味、味わい、余韻を独自のリズムで展開。定番の醤油は、麺から溶け出す小麦の甘みやスープの温度変化で抑揚をつける。人気のカレーは具材で味を転調させる。
施設とサービス
- エアコン
- カウンター席あり
- 現金のみ