レストラン
お料理 山田／Oryori Yamada
- 大阪市北区堂島 1-5-36 2F, 大阪, 530-0003, 日本
- ¥¥¥ · 日本料理
お気に入りに保存する
このサイトから予約はできません
近くの予約可能なレストランを探す
お料理 山田／Oryori Yamada
- 大阪市北区堂島 1-5-36 2F, 大阪, 530-0003, 日本
- ¥¥¥ · 日本料理
お気に入りに保存する
ミシュランガイドのビューポイント
一つ星：近くに訪れたら行く価値のある料理
独自性のある足し算の発想。祖父の代から料理屋だった山田晃弘氏が、新たな大阪料理を切り拓く。だしは真昆布の旨みを引くため箕面の名水を使う。造りは白子や海鼠子で和えて一工夫。揚げ物はコロッケなど洋風の一面も。土鍋ご飯はおかずもおかわり自由なのが嬉しい。最後のアイスクリームまで目が離せない。
施設とサービス
- JCB
- VISAカード
- アメリカン・エキスプレス
- エアコン
- カウンター席あり
- クレジットカード/デビットカードOK
- ダイナースクラブ
- マスターカード
