レストラン
お料理 山田／Oryori Yamada
大阪市北区西天満 4-7-7 4F, 大阪, 530-0047, 日本
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日本料理
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大阪市北区西天満 4-7-7 4F, 大阪, 530-0047, 日本
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日本料理
1つ星：高品質な料理
献立に趣向を凝らし、料理に創意を込める。造りには揚げ葱や鬼おろしの薬味をあしらう。魚料理は茸や野菜の餡で食材を重ねる。なにわの伝統野菜に目を向けるのは大阪出身ゆえ。締めは白ご飯にお供を数種、魚の漬け丼、季節の炊き込みご飯と三種を供す。更におかわり自由と気前よく満足させてくれる。
