レストラン
イデアル ビストロ/IDÉAL bistro
- 大阪市中央区谷町 1-6-5 2F, 大阪, 540-0012, 日本
- ¥¥¥ · フランス料理
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- 大阪市中央区谷町 1-6-5 2F, 大阪, 540-0012, 日本
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ミシュランガイドのビューポイント
1つ星:高品質な料理
シェフによる旬の素材使い、マダムが飾る季節の草花。二人は日本の美しい四季を感じてほしいと店全体で表現する。料理は、伝統技法と自家農園の野菜を組み合わす。父の育てた和歌山の桃は、コンポートにして夏のデザートに。シンプルな仕立て、凝縮したソースが自然派ワインに寄り添う。
施設とサービス
- エアコン
利用可能なクレジットカード