レストラン
オリジン／ORIGIN
- 大阪市中央区釣鐘町 1-4-3, 大阪, 540-0035, 日本
- ¥¥¥ · フランス料理
お気に入りに保存する
オンライン予約可
オリジン／ORIGIN
- 大阪市中央区釣鐘町 1-4-3, 大阪, 540-0035, 日本
- ¥¥¥ · フランス料理
お気に入りに保存する
ミシュランガイドのビューポイント
1つ星：高品質な料理
吉田徹シェフが大切にする“食材の見える料理”。一皿の構成と味付けはシンプルに、素材感を打ち出す。コースに魚料理が多いのは、郷里の魅力を伝えるため。故郷である愛媛県八幡浜漁港から届く魚介に、南仏で得たテクニックを施す。甘鯛のクリスティアンにスープドポワソンを合わせる品が代表作。
施設とサービス
- エアコン
- 興味深いワインリスト
利用可能なクレジットカード
