レストラン

エートルアレーズ/Être à l'aise

大阪市中央区上町 1-26-2, 大阪, 540-0005, 日本
¥¥¥ · フランス料理
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エートルアレーズ/Être à l'aise

大阪市中央区上町 1-26-2, 大阪, 540-0005, 日本
¥¥¥ · フランス料理
コンパクトな店内は、夫婦が作る温かい雰囲気に包まれている。シェフの料理にソムリエールのマダムがワインをマリアージュ。フランス産の鴨や仔羊に合わせるのは、凝縮したソース。丁寧に仕込んだコンソメやフォンが味を支える。夫婦の二人三脚が、くつろぎ(Être à l'aise)も生み出してくれる。

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