レストラン
粟 ならまち店／AWA Naramachiten
奈良市勝南院町 1, 奈良, 630-8363, 日本
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日本料理
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奈良市勝南院町 1, 奈良, 630-8363, 日本
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日本料理
趣深い町家が並ぶ地域に位置。本店「清澄の里 粟」と同様、自家栽培する伝統野菜を献立の主役に据える。籠盛りの彩り豊かな前菜、大和野菜の天ぷら、吉野葛でとろみを利かせた煮物を供する。大和牛を焼き地酒を揃えるなど奈良の魅力も伝える。歴史ある風土で育まれた奈良の恵みを満喫したい。
サステナビリティを積極的に推進しているレストラン
ミシュラン グリーンスター
"奈良の伝統野菜の種を守り、未来に繋いでいます。在来作物を育てることは、地域に根差した文化や歴史の継承。農薬を使わない循環農法で環境保全にも努めています。飼育するヤギが野菜の端材を食べて堆肥づくりに活躍。フードロスもありません。"
施設とサービス
- エアコン
- 靴を脱ぐ
利用可能なクレジットカード
