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御幸町 田がわ/Gokomachi Tagawa

  • 京都市中京区松本町 575, 京都, 604-0982, 日本
  • ¥¥¥ · 日本料理

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御幸町 田がわ/Gokomachi Tagawa

  • 京都市中京区松本町 575, 京都, 604-0982, 日本
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ミシュランガイドのビューポイント

一つ星:近くに訪れたら行く価値のある料理

三重県に生まれ育った田川喜章氏は、「献立にストーリーを持たせたい」と話す。鳥羽の友人から取り寄せた鮑や伊勢海老を紹介し、素潜り漁に生きる海女の文化を伝える。古の調理法に思いを馳せ、炭火の魅力を料理に表す。人と向き合う仕事に憧れを抱き、エンジニアから転身した自身の経歴にも物語がある。

施設とサービス

  • JCB
  • VISAカード
  • アメリカン・エキスプレス
  • エアコン
  • カウンター席あり
  • クレジットカード/デビットカードOK
  • ダイナースクラブ
  • マスターカード
  • 靴を脱ぐ

インフォメーション

+81 75-708-5936

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