餐廳
譚卉
路氹體育館大馬路永利皇宮北名店街地面層, Macau, 澳門
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粵菜
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路氹體育館大馬路永利皇宮北名店街地面層, Macau, 澳門
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粵菜
二星：卓越烹飪
由擁四十多年粵菜經驗的大廚譚國鋒主理，尤其講究時令，除了由招牌菜組成的經典套餐，也會每個月推出應時菜品。以荔枝果木燻烤的蜜豉燒排骨，以及從傳統粵菜變奏而來的燕窩琵琶豆腐，都是出色之作。大閘蟹戈渣外酥內嫩，每一口都是鮮美，惟僅於限定日子供應。茶藝師依季節推薦配茶，同時備有一系列中國白酒。
推薦
地點
週一
12:00-15:00
17:30-22:30
週二
12:00-15:00
17:30-22:30
週三
12:00-15:00
17:30-22:30
週四
12:00-15:00
17:30-22:30
週五
12:00-15:00
17:30-22:30
週六
12:00-15:00
17:30-22:30
週日
12:00-15:00
17:30-22:30
美味尋真
3 分鐘
開幕第一年獲得一星、第二年晉升二星——評審員獨家分享造訪澳門粵菜餐廳譚卉體驗
由知名大廚譚國鋒主理的譚卉開幕第一年就獲得一星，更在剛剛公布的《香港澳門米芝蓮指南 2025》 中晉升二星。我們獨家訪問了米芝蓮評審員，與我們分享他連續兩年造訪譚卉的經歷與感受，如何勇敢創新，為食客在餐桌上呈現細緻的時令與節氣。
