餐廳
瑞兆
路氹射擊路上葡京綜合度假村卡爾拉格斐酒店大樓3樓302號舖, Macau, 澳門
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日本菜
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路氹射擊路上葡京綜合度假村卡爾拉格斐酒店大樓3樓302號舖, Macau, 澳門
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日本菜
一星：高品質烹飪
與其香港姊妹店一樣，提供割烹料理。掌杓近30年的主廚設計了三款主廚發辦套餐，皆採用日本食材。招牌菜海膽金槍魚腩手卷鮮甜無比，魚腩中加入了米漬蘿蔔粒，賦予更豐富口感。也有以鹿兒島薩摩A5和牛製作的炸物和壽喜燒，充分展現牛肉不同部位的風味。裝修素雅，用350年樹齡檜木製成的吧台尤其雅致。
地點
週一
休息
週二
18:00-22:30
週三
18:00-22:30
週四
休息
週五
18:00-22:30
週六
12:30-14:30
18:00-22:30
週日
12:30-14:30
18:00-22:30
精湛廚藝
7 分鐘
2025 二月 12 家新入選香港澳門米芝蓮指南的餐廳
在三月中的年度發布會之前，《香港澳門米芝蓮指南》在二月一舉納入了十二家令人興奮的新餐廳——從五十年經驗主廚的潮州美味、中西料理主廚共治的創意粵菜、百年歷史建物裡的英國料理、以茅台及環球海鮮為主題的餐廳，到街頭美味如香蕉煎餅、黑芝麻菲林卷和意式雪糕.......一起來看看這些餐廳，並將它們排進你下一次的美食探險中！
