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米芝蓮指南 2019

鼎泰豐 (銅鑼灣)

  • Causeway Bay / 銅鑼灣
  • 少於200港幣
  • 滬菜
米芝蓮指南的觀點

鼎泰豐在銅鑼灣的分店多年來備受追捧,歸功於餐廳始終如一的水準,供應商合作良久,而行政總廚蔡師傅每月專程從台灣到店巡查,監察出品及服務,難怪很多時都需要輪候入座。小籠包固然是重點所在,原盅雞湯和紅燒牛肉湯麵也蠻受歡迎。飯店還為初次光顧的客人提供進食小籠包的說明,非常周到。

獎項
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米芝蓮指南必比登推薦 • 美食偵探’ 盛名的物有所值

類別分級
ò

舒適

價格

少於200港幣

服務
  • E 狗只不準進入
  • { 私人包廂

鼎泰豐 (銅鑼灣)

+852 3160 8998
營業時間
農曆新年休息3天. 營業時間, 最後點菜時間: 11:30-22:00 (22:00)

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