餐廳
蛇王熙
- 銅鑼灣波斯富街59號, Hong Kong, 香港
- $$ · 粵菜
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米其林指南的觀點
小店
蛇王熙由老店蛇王二的店長創立，選址同一街道，繼續為客人提供蛇羹、糯米飯、燒味等美食。蛇羹經過悉心改良，除了原有的雞肉、陳皮絲、木耳絲、冬菇絲等材料，更加入花膠和手切豬肉，並調整湯底的濃稠度，味道和口感均十分豐富。店內同時售賣各式臘味，其中脆皮鮮鴨膶腸特別值得一試。
設施及服務
- 冷氣
可接受信用卡
