潮樂園 – 米芝蓮指南餐廳位於 Hong Kong

米芝蓮指南 2019

潮樂園

GF, Ngan Fai Building, 84-94 Wharf Road, North Point, Hong Kong
40 - 250 HKD • 潮州菜

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米芝蓮指南 2019

潮樂園

GF, Ngan Fai Building, 84-94 Wharf Road, North Point, Hong Kong
40 - 250 HKD • 潮州菜

米芝蓮指南的觀點

簡樸的店子，牆上滿是東主與廚師和名人的合照，其受歡迎程度不言而喻。滷水汁的香料成分有特定比例，因此，每天供應的滷水食物味道絕無差異。不含味精的滷汁令鵝肉更嫩滑。採用的烏頭是元朗楊氏烏頭，帶黃油且沒泥味。還供應時下較罕見的潮式生醃螄蚶。蠔仔粥、蠔餅及韭菜豬紅很受常客歡迎。

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小食店

Facilities & Services

狗只不準進入

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Information

+852 3568 5643

營業時間

農曆新年休息3天. 營業時間, 最後點菜時間: 11:00-22:30 (22:30)

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