Bo Innovation – 米芝蓮指南餐廳位於 Hong Kong

米芝蓮指南 2019

Bo Innovation

Shop 8, Podium 1F, J Senses, 60 Johnston Road, Wan Chai, Hong Kong
750 - 2,680 HKD • 創新菜

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米芝蓮指南的觀點

靈感來自香港仔避風塘的廚房佈置，記述着主廚研製菜式旅程的牆上塗鴉，甚或是餐廳內各式本地特製食具和古董，通通都是主廚梁經倫獻給香港文化的讚歌。他以上乘的用料創作，天馬行空地以食物訴說故事，菜式透出穩紮的中式烹調技巧和法式手法，味道教人難以忘懷。

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米芝蓮指南三星 • 出類拔萃，值得專程造訪
非常舒適

設施及服務

著名葡萄酒名單
狗只不準進入
私人包廂

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資料

+852 2850 8371

www.boinnovation.com

營業時間

農曆新年3天，週六午膳及週日休息. 營業時間, 最後點菜時間: 午膳: 12:00-14:00 (14:00) / 晚膳: 19:00-22:00 (22:00)

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