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米芝蓮指南 Hong Kong 2020

Bo Innovation

  • 灣仔莊士敦道60號J Senses一樓平台8號舖, Hong Kong
  • 680 - 1,880 • 創新菜
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米芝蓮指南 Hong Kong 2020

Bo Innovation

  • 灣仔莊士敦道60號J Senses一樓平台8號舖, Hong Kong
  • 680 - 1,880 • 創新菜
米芝蓮指南的觀點

靈感來自香港仔避風塘的廚房佈置,記述着主廚研製菜式旅程的牆上塗鴉,甚或是餐廳內各式本地特製食具和古董,通通都是主廚梁經倫獻給香港文化的讚歌。餐點中不乏各式各樣的創作料理,無一不展示香港當代文化,以不一樣的烹調技巧呈現。

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  • n 二星:烹調出色,不容錯過!
  • ô 十分舒適

設施及服務

  • E 無煙餐廳
  • { 私人廂房
  • 櫃檯式
  • R 升降機
  • T 冷氣
  • 接受信用卡
  • } 萬事達卡
  • X Visa
  • V 美國運通

資料

+852 2850 8371
營業時間
休息日: 12日-14日 2月, 午膳:周一至周四, 周日

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