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開業多年，標誌性的巨型絲路圖始終佔據着店中央的顯眼位置。同是新疆人的廚師團隊與店主合作無間，一直堅守着同一使命：為客人提供地道而優質、價錢相宜的正宗新疆菜，當中不乏羊肉特色菜，如手抓肉、羊肉串燒和足夠二人享用、需預訂的烤羊腿等。此外，大盤雞和酸奶也值得一試，店主更不時加入新菜式。
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