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德記

  • 西環卑路乍街3號G地舖, Hong Kong, 香港
  • $$ · 潮州菜

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米芝蓮指南的觀點

必比登推介:具質素且經濟實惠的美食
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小店

於1990年開業,早期為大牌檔,現由第二代經營。店東凡事親力親為,每天親自到菜市場採購新鮮食材,間或會在廚房幫忙潮州老師傅打點廚務。這兒的胡椒豬肚湯獨特之處是採用馬來西亞和印尼兩種胡椒,滷水大鵝肝、脆皮糯米釀大腸及馳名蠔仔餅深得食客喜愛。傳統荷包鱔,需最少八位或以上才接受預訂。

設施及服務

  • 冷氣

可接受信用卡

地點

資料

+852 2819 5568
營業時間
週一
休息
週二
11:30-22:00
週三
11:30-22:00
週四
11:30-22:00
週五
11:30-22:00
週六
11:30-22:00
週日
11:30-22:00

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