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韓國
即食新聞
3 分鐘
《首爾米芝蓮指南 2021》新星餐廳與星級餐廳完整名單
《首爾米芝蓮指南 2021》共囊括了 2 家三星餐廳、7 家二星餐廳,23 家一星餐廳, 60 家必比登推介以及 86 間米芝蓮餐盤餐廳。
食話實說
6 分鐘
Mingles 大廚姜珉求:透過香港新店 Hansik Goo 向世界展現韓食之美
多年來,Mingles 大廚姜珉求一直為世界各地的食客帶來味蕾新體驗。七月底他在香港開設的 Hansik Goo 正式開幕。這是他第一間韓國以外的餐廳,在這裏,他將以新技巧,呈現對傳統韓食的全新見解。