Restaurants
Ochre
56 rue du Gué, Rueil-Malmaison, 92500, France
€€€€
·
Cuisine moderne
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Une carte cadeau d’exception pour tous les fins gourmets
Ochre
56 rue du Gué, Rueil-Malmaison, 92500, France
€€€€
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Cuisine moderne
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Bienvenue chez Baptiste Renouard, un chef talentueux formé auprès des plus grands noms tels que Lasserre, Robuchon et Alléno. Installé dans une charmante rue pavée du centre-ville de Rueil, son restaurant au décor contemporain met à l'honneur une cuisine créative et soignée. Au déjeuner, un menu accessible propose des créations telles que l’œuf poché aux asperges vertes, la ballottine de skrei et déclinaison de chou-fleur, et un dessert autour de la fraise, où la fraîcheur et les textures sont à l'honneur. Les menus dégustation dévoilent une belle maîtrise technique et une attention particulière au végétal, avec des produits locaux et des herbes cueillies par le chef lui-même, sur l'île des Impressionnistes.
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Localisation
Lundi
fermé
Mardi
12:00-14:30
19:00-21:30
Mercredi
12:00-14:30
19:00-21:30
Jeudi
19:00-21:30
Vendredi
12:00-14:30
19:00-21:30
Samedi
12:00-14:30
19:00-22:00
Dimanche
fermé
Restaurants
11 minutes
Où fêter le nouvel an ? Notre tour de France des menus de réveillon
Le soir du nouvel an 2024, tous ces restaurants du Guide MICHELIN France sont ouverts. Et ont imaginé un menu gastronomique pour fêter la Saint-Sylvestre en beauté ! Onze à Paris, quinze en province... Régalez-vous !
Restaurants
3 minutes
Idées cadeaux : des menus gastronomiques à offrir
Pour les fêtes de fin d'année, le Guide MICHELIN vous partage une liste non exhaustive de restaurants en France proposant des cartes cadeaux. Une bonne occasion de se régaler, de partager ses coups de cœur et de faire plaisir.
